Precio de la ternera de 1ª a.

2004200620082010201220142016201820202022202446810121416destino10.4813.0612.8615.214.9715.7914.9317.0417.9916.4816.6112.1115.5916.4915.9716.16origen3.193.023.753.813.23.283.914.143.73.693.983.314.424.426.57
Precio de la ternera de 1ª a: destino origen

Precio en origen.

El precio más reciente de la ternera de 1ª a que percibe el productor en origen es de 6.57 euros por kilo .

En el último año el precio mínimo de la ternera de 1ª a fue de 5.15 euros, el máximo de 6.57 euros, con un precio medio más frecuente de 5.6 euros por kilo.

En el histórico (desde el año 2004) el precio menor de la ternera de 1ª a fue de 3.02 euros, el máximo de 6.57 euros, con un precio medio más frecuente de 3.85 euros por kilo.

Precio en destino.

Este informe dejó de estudiar el precio en destino (el que paga el consumidor final) en el año 2019, pero en base a los datos de los años anteriores, el PVP de la ternera de 1ª a en estas fechas debe ser aproximadamente de 26.93 euros por kilo.

En el histórico (desde el año 2004) el precio menor de la ternera de 1ª a fue de 10.48 euros, el máximo de 17.99 euros, con un precio medio más frecuente de 15.22 euros por kilo.

Relacionados.

Puede consultar también los precios de los otros artículos de la sección de Carnes: el cordero pascual 1ª, el cerdo 1ª, el pollo fresco y el conejo de granja.

Precios semanales durante el último año:

Tabla de precios semanales durante el último año.
FechaProductor
5ª semana de 20256,57 €
4ª semana de 20256,39 €
3ª semana de 20256,36 €
2ª semana de 20256,25 €
1ª semana de 20256,28 €
52ª semana de 20246,17 €
51ª semana de 20246,12 €
50ª semana de 20246,13 €
49ª semana de 20246,08 €
48ª semana de 20245,96 €
47ª semana de 20245,91 €
46ª semana de 20245,77 €
45ª semana de 20245,75 €
44ª semana de 20245,74 €
43ª semana de 20245,75 €
42ª semana de 20245,71 €
41ª semana de 20245,55 €
40ª semana de 20245,50 €
39ª semana de 20245,67 €
38ª semana de 20245,60 €
37ª semana de 20245,53 €
36ª semana de 20245,42 €
35ª semana de 20245,39 €
34ª semana de 20245,33 €
33ª semana de 20245,31 €
32ª semana de 20245,31 €
31ª semana de 20245,31 €
30ª semana de 20245,31 €
29ª semana de 20245,28 €
28ª semana de 20245,37 €
27ª semana de 20245,34 €
26ª semana de 20245,31 €
25ª semana de 20245,38 €
24ª semana de 20245,37 €
23ª semana de 20245,41 €
22ª semana de 20245,42 €
21ª semana de 20245,39 €
20ª semana de 20245,39 €
19ª semana de 20245,36 €
18ª semana de 20245,36 €
17ª semana de 20245,37 €
16ª semana de 20245,38 €
15ª semana de 20245,36 €
14ª semana de 20245,41 €
13ª semana de 20245,36 €
12ª semana de 20245,34 €
11ª semana de 20245,19 €
10ª semana de 20245,15 €
9ª semana de 20245,20 €
8ª semana de 20245,16 €
7ª semana de 20245,12 €
6ª semana de 20245,16 €

Precio medio por años:

Tabla de precio medio por años.
AñoProductorConsumidor final
20256,37 €
20245,44 €
20235,18 €
20224,93 €
20213,80 €
20203,48 €
20193,62 €
20183,86 €15,94 €
20173,85 €16,09 €
20163,76 €15,93 €
20153,79 €16,05 €
20143,95 €16,99 €
20133,97 €17,66 €
20123,82 €16,75 €
20113,62 €15,80 €
20103,44 €15,97 €
20093,38 €15,45 €
20083,38 €15,13 €
20073,48 €14,32 €
20063,51 €13,38 €
20053,32 €12,25 €
20043,14 €10,64 €

Notas:

Precios de los productos facilitados por el Observatorio de la Cadena Alimentaria (Dirección General de la Industria Alimentaria) correspondientes a la 5ª semana de 2025 (29 de Enero al 4 de Febrero de 2025).

Esta sección ofrece una comparativa de los precios en origen, en mercados y (una estimación) en destino de una selección de productos frescos (carnes, pescados, frutas y verduras) desde el año 2004 hasta la actualidad, utilizando los datos suministrados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

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