Índice de Precios al Consumo Armonizado.
Grupos principales:
Datos obtenidos de Eurostat, la oficina estadística de la Unión Europea, correspondientes a diciembre de 2025. La base del índice es año 2015=100%.
Datos obtenidos de Eurostat, la oficina estadística de la Unión Europea, correspondientes a diciembre de 2025. La base del índice es año 2015=100%.
Este listado recopila los precios medios de un amplio surtido de productos de alimentación, en los principales mercados municipales. Se muestran únicamente los productos que han estado a la venta en alguno de los mercados de referencia en los últimos 30 días.
Las gráficas que acompañan al texto indican la evolución de los precios medios de determinados productos a lo largo de los últimos dos años.
Todos los precios son referidos al día 03/07 de este año, salvo que se indique lo contrario.
Las cerezas tienen un precio medio de 3.71 € .
Los nísperos tienen un precio medio de 3.25 € (baja 25 céntimos comparado con el precio del día 30/06).
Los fresones tienen un precio medio de 3.05 € (precio del 30/06) .
La pera sanjuanera tiene un precio medio de 2.86 € (precio del 30/06) .
La pera ercolini tiene un precio medio de 2.5 € (sube 1 euros respecto al día 29/08).
Ver la sección de Frutas completa.
Las judías verdes perona tienen un precio medio de 3.73 € .
Los pimientos verdes tienen un precio medio de 1.54 € (baja 29 céntimos comparado con el precio del día 30/06).
Las berenjenas tienen un precio medio de 1.41 € .
El tomate verde tiene un precio medio de 1.4 € (mismo precio que el dia 30/06).
Los calabacines tienen un precio medio de 0.93 € .
Ver la sección de Hortalizas completa.
El gallo tiene un precio medio de 11.69 € (precio del 30/06) (sube 59 céntimos respecto al día 26/06).
El atún tiene un precio medio de 8.75 € (precio del 30/06) (baja 2.25 euros comparado con el precio del día 26/06).
La merluza tiene un precio medio de 8.7 € (baja 97 céntimos comparado con el precio del día 30/06).
La chirla tiene un precio medio de 7.1 € .
La pescadilla tiene un precio medio de 6.8 € (baja 1.2 euros comparado con el precio del día 30/06).
Ver la sección de Pescado fresco completa.
El ovino – lechal tiene un precio medio de 16.25 € (mismo precio que el dia 30/06).
El porcino – cochinillo tiene un precio medio de 16 € (mismo precio que el dia 30/06).
El ovino – recental tiene un precio medio de 11.68 € (mismo precio que el dia 30/06).
El vacuno – ternera tiene un precio medio de 8.07 € (mismo precio que el dia 30/06).
El vacuno – añojo tiene un precio medio de 7.6 € (mismo precio que el dia 30/06).
Ver la sección de Carnes completa.
La gamba tiene un precio medio de 28.38 € .
El langostino tiene un precio medio de 25.83 € .
El lenguado tiene un precio medio de 10.47 € (precio del 30/06) (baja 1.53 euros comparado con el precio del día 26/06).
La merluza tiene un precio medio de 7.6 € .
El calamar tiene un precio medio de 6.02 € (baja 1.23 euros comparado con el precio del día 30/06).
Ver la sección de Pescado congelado completa.
Nota: Precios de los productos obtenidos de la web de la red de Mercados Municipales (Mercasa) (Mercados Centrales de Abastecimiento, S.A.).
Este listado ofrece una comparativa de los precios en origen (productor), en Mercasa (la red de mercados municipales) y (una estimación) en destino (cliente final) de una selección de productos frescos (carnes, pescados, frutas y verduras) desde el año 2004 hasta la actualidad, utilizando los datos suministrados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
La ternera de 1ª a tiene un precio en origen de 7.11 €/kg y en destino de 29.88 €/kg.
El cordero pascual 1ª tiene un precio en origen de 12.12 €/kg y en destino de 25.17 €/kg.
El cerdo 1ª tiene un precio en origen de 1.63 €/kg y en destino de 6.05 €/kg.
El pollo fresco tiene un precio en origen de 2.33 €/kg y en destino de 3.98 €/kg.
El conejo de granja tiene un precio en origen de 4.5 €/kg y en destino de 8.27 €/kg.
La merluza 2,5 a 5 kg. g.s. tiene un precio en origen de 5.36 €/kg, (baja 62 céntimos comparado con hace una semana), en mercasa de 13.77 €/kg y en destino de 35.17 €/kg.
La pescadilla 1,5 kg tiene un precio en origen de 5.76 €/kg, (baja 51 céntimos comparado con hace una semana), en mercasa de 10.29 €/kg, (baja 1.05 euros comparado con hace una semana) y en destino de 23.45 €/kg.
Las sardinas tienen un precio en origen de 1.23 €/kg, (sube 16 céntimos respecto a la semana anterior), en mercasa de 3 €/kg, (sube 18 céntimos respecto a la semana anterior) y en destino de 5.97 €/kg.
La anchoa o boquerón tiene un precio en origen de 2.32 €/kg, (sube 48 céntimos respecto a la semana anterior), en mercasa de 4.18 €/kg y en destino de 8.98 €/kg.
El gallo tiene un precio en origen de 4.74 €/kg, (baja 1.15 euros comparado con hace una semana), en mercasa de 11.6 €/kg y en destino de 23.92 €/kg.
El jurel tiene un precio en origen de 1.34 €/kg, (sube 16 céntimos respecto a la semana anterior), en mercasa de 4.91 €/kg y en destino de 8.33 €/kg.
La bacaladilla tiene un precio en origen de 1 €/kg, (baja 30 céntimos comparado con hace una semana), en mercasa de 2.94 €/kg, (baja 16 céntimos comparado con hace una semana) y en destino de 7.24 €/kg.
La caballa tiene un precio en origen de 3.66 €/kg, (baja 37 céntimos comparado con hace una semana), en mercasa de 5.47 €/kg y en destino de 10.11 €/kg.
La trucha tiene un precio en mercasa de 5.57 €/kg y en destino de 9.49 €/kg.
El salmón tiene un precio en mercasa de 7.88 €/kg, (sube 64 céntimos respecto a la semana anterior) y en destino de 15.14 €/kg.
La chirla tiene un precio en mercasa de 7.29 €/kg y en destino de 14.3 €/kg.
El mejillón tiene un precio en mercasa de 2.17 €/kg y en destino de 4.18 €/kg.
El bonito tiene un precio en mercasa de 8.69 €/kg, (baja 2.81 euros comparado con hace una semana) y en destino de 14.96 €/kg.
La dorada tiene un precio en mercasa de 8.42 €/kg y en destino de 13.85 €/kg.
La patata tiene un precio en origen de 0.76 €/kg, (baja 5 céntimos comparado con hace una semana), en mercasa de 0.41 €/kg y en destino de 1.63 €/kg.
La acelga tiene un precio en origen de 0.68 €/kg, en mercasa de 1.18 €/kg y en destino de 2.65 €/kg.
El calabacín tiene un precio en origen de 0.28 €/kg, (sube 7 céntimos respecto a la semana anterior), en mercasa de 0.89 €/kg, (sube 6 céntimos respecto a la semana anterior) y en destino de 1.72 €/kg.
La cebolla tiene un precio en origen de 0.41 €/kg, en mercasa de 0.5 €/kg, (sube 6 céntimos respecto a la semana anterior) y en destino de 1.51 €/kg.
La judía verde plana tiene un precio en origen de 1.49 €/kg, (baja 55 céntimos comparado con hace una semana), en mercasa de 3.66 €/kg, (baja 78 céntimos comparado con hace una semana) y en destino de 6.69 €/kg.
La lechuga romana tiene un precio en origen de 0.29 €/unidad, en mercasa de 0.79 €/unidad y en destino de 1.01 €/unidad.
El pimiento verde tiene un precio en origen de 0.73 €/kg, (baja 25 céntimos comparado con hace una semana), en mercasa de 2.09 €/kg, (baja 67 céntimos comparado con hace una semana) y en destino de 2.33 €/kg.
El tomate redondo liso tiene un precio en origen de 0.99 €/kg, (baja 7 céntimos comparado con hace una semana), en mercasa de 1.86 €/kg, (baja 23 céntimos comparado con hace una semana) y en destino de 4.14 €/kg.
La zanahoria tiene un precio en origen de 0.31 €/kg, (baja 2 céntimos comparado con hace una semana), en mercasa de 0.86 €/kg y en destino de 1.86 €/kg.
El limón tiene un precio en origen de 0.83 €/kg, en mercasa de 1.48 €/kg y en destino de 3.3 €/kg.
La manzana golden tiene un precio en origen de 0.66 €/kg, en mercasa de 1.51 €/kg, (baja 9 céntimos comparado con hace una semana) y en destino de 3.25 €/kg.
La naranja tipo navel tiene un precio en origen de 0.48 €/kg, en mercasa de 0.95 €/kg, (baja 16 céntimos comparado con hace una semana) y en destino de 1.86 €/kg.
La pera de agua o blanquilla tiene un precio en origen de 0.83 €/kg, en mercasa de 1.93 €/kg, (baja 15 céntimos comparado con hace una semana) y en destino de 3.49 €/kg.
El plátano tiene un precio en origen de 1.05 €/kg, (sube 10 céntimos respecto a la semana anterior), en mercasa de 2.03 €/kg y en destino de 3.78 €/kg.
La clementina tiene un precio en mercasa de 2.33 €/kg y en destino de 5.18 €/kg.
Los huevos clase m tienen un precio en origen de 2.13 €/docena y en destino de 4.81 €/docena.
El pez espada congelado tiene un precio en origen de 5.56 €/kg, en mercasa de 10.96 €/kg y en destino de 20.09 €/kg.
Nota: Precios de los productos facilitados por el Observatorio de la Cadena Alimentaria (Dirección General de la Industria Alimentaria) correspondientes a la 18ª semana de 2026 (30 de Abril al 6 de Mayo de 2026).
En la primavera del año 2021 la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizó un estudio de los precios de los supermercados de 65 ciudades (y de la compra en tiendas online, vía internet) y los ordenó en un ranking de más baratos a más caros, separándolos en cesta de productos frescos, cesta de productos envasados y una combinación de ambas.
Además disponemos, a título comparativo, del ranking elaborado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio en 2010, y resulta llamativo ver que pasados más de 10 años todavía hay comercios que mantienen el primer puesto en sus ciudades.
A continuación se presenta una primera tabla con el establecimiento más económico de cada ciudad (ordenadas de la ciudad con la cesta de la compra más barata a la más cara):
| Ciudad | Establecimiento | Dirección |
|---|---|---|
| MURCIA | ALCAMPO | Juan de Borbón, s/n |
| Badalona-Santa Coloma | ALCAMPO | Avenida de la Platja, s/n (Sant Adrià) |
| BARCELONA | ALCAMPO | Avenida Diagonal, 15 |
| Vigo | ALCAMPO | Grove, 1 - Avenida Castelao, s/n - P.I. Coia |
| Bajo Llobregat-L'Hospitalet | ALCAMPO | Laureà Miró, 38 - (Esplugues) |
| VALENCIA | FAMILY CASH | Autovía Ademuz, km 2,8 (Burjassot) |
| BADAJOZ | EUROSPAR | Avenida R. Carapeto Zambrano, 146 |
| BURGOS | TIFER | Vitoria, 264 - P.I. Gamonal |
| TERUEL | ALCAMPO | Avenida de Sagunto, s/n |
| LOGROÑO | ALCAMPO | Camino de las Tejeras, 4 |
| GRANADA | HÍPER-DANI ZAIDÍN | Avenida de Italia, s/n |
| SEVILLA | CASH FRESH | Alfareros, s/n |
| Gijón | ALCAMPO | Carretera AS-2, 1306 - Roces |
| CASTELLÓN DE LA PLANA | ALCAMPO | Carretera N-340, km. 64,5 |
| HUELVA | GÓMEZ Y MERINO | Carretera A-5000 km. 28 |
| Jerez de la Frontera | RODALCASH | Avenida Tío Pepe, 3 |
| MADRID | MERCADONA | Monasterio de Huelgas, 17 |
| ZARAGOZA | ALCAMPO | Plaza de Utrillas, 6 |
| INTERNET | ALCAMPO | www.alcampo.es |
| Marbella | ALCAMPO | Carretera de Ojén, s/n |
| SAN SEBASTIÁN | ALCAMPO | Astigarrako Bidea, 4A (Oiartzun) |
| CÓRDOBA | + AHORRO | Abogado Enríquez Barrios, 3 |
| JAÉN | DANI | Doce Apóstoles, 8 |
| Corredor del Henares | ALCAMPO | Carretera N-II, km 34 (Alcalá) |
| MÁLAGA | CASH FRESH | Avenida Jorge Luis Borges, 11 |
| LA CORUÑA | ALCAMPO | Avenida Alcalde Alfonso Molina, 29D |
| TARRAGONA | CONSUM | Prat de la Riba - Pare Palau |
| CÁCERES | MAXCOOP | La Roche Sur Yon, 8 |
| SALAMANCA | SUPECO | Padres Paúles, 5 (Sta. Marta de Tormes) |
| Elche | SUPECO | P.I. Carrús Avenida Novelda |
| ALMERÍA | ALCAMPO | Avenida del Mediterráneo, s/n |
| CÁDIZ | CASH FRESH | Luis Milena, 19 (San Fernando) |
| Cinturón Sur de Madrid | SUPECO | Avenida Doctor Fleming, 3 (Leganés) |
| OVIEDO | MERCADONA | Llano Ponte, 19 - c/v Fray Ceferino |
| GUADALAJARA | SUPECO | Méjico, 13 |
| PALENCIA | TIFER | Avenida de los Trigales, 17 |
| ZAMORA | TIFER | Avenida de Galicia, 147 |
| Puertollano | FAMILY CASH | Avenida de Andalucia, s/n |
| GERONA | CONSUM | Ultonia, 11 |
| SANTA CRUZ DE TENERIFE | ALCAMPO | A. Sta. Cruz-La Laguna, salida 7B |
| HUESCA | ALCAMPO | Carretera Huesca-Zaragoza, s/n |
| ALICANTE | ALCAMPO CITY | Avenida Ramos Carratalá, 56 |
| TOLEDO | MERCADONA | Avenida del Río Boladiez, 10 |
| Avilés | FAMILIA | Españolito, 2 |
| VALLADOLID | MERCADONA | Independencia, 1-7 |
| PONTEVEDRA | GADIS | Da Oliva, 27 |
| PAMPLONA | MERCADONA | Aizoain - c/v Berriobide (Antsoain) |
| CUENCA | ALCAMPO | Carretera N-400, km 178,5 |
| SORIA | MERCADONA | Eduardo Saavedra, 54 |
| CIUDAD REAL | CARREFOUR | Avenida de Europa, 45 |
| LEÓN | FAMILIA | Burgo Nuevo, 32-34 |
| BILBAO | MERCADONA | Carretera Bilbao-Galdakao, 8 |
| SEGOVIA | MERCADONA | Baltasar Gracián, 12 |
| ALBACETE | MERCADONA | Alcalde Conangla, s/n |
| ORENSE | MERCADONA | Avenida Ramón Otero Pedrayo, 10 |
| SANTANDER | MERCADONA | Gutiérrez Solana, 18 |
| ÁVILA | MERCADONA | Río Chico, 1 |
| LUGO | MERCADONA | Avenida de A Coruña, 189 |
| Cartagena | CARREFOUR | Paseo Alfonso XIII, 63-64 |
| PALMA DE MALLORCA | MERCADONA | Avenida de Argentina, 83 |
| LÉRIDA | MERCADONA | Avenida Alcalde Rovira Roure, 87 |
| VITORIA | MERCADONA | Avenida de los Huetos, s/n |
| Alcobendas-San Sebastián de los Reyes | MERCADONA | Carretera Fuencarral, s/n (Alcobendas) |
| LAS PALMAS DE GRAN CANARIA | ALCAMPO | Autovía GC-1, km. 8 (Telde) |
| Barakaldo | DIA % MAXI | Ibaibe, 38 - P.I. Buerko Viejo |
| Getxo | DIA % MARKET | Ganeta, 9 |
Como puede apreciarse en la tabla, las cadenas con más presencia en los primeros puestos del ranking de supermercados más baratos son ALCAMPO con 20 establecimientos, MERCADONA con 17, SUPECO con 4, TIFER con 3, CASH FRESH con 3, FAMILY CASH con 2, CONSUM con 2, FAMILIA con 2 y CARREFOUR con 2.
Versión histórica (del cuarto trimestre del año 2010) del observatorio de precios del comercio minorista en España, lo que vendría a ser un ranking de precios de supermercados, por ciudades, en toda España.
Este era el contenido original de este sitio web, y se recupera con finalidad exclusivamente documental, mientras se elaboran los nuevos contenidos. Es un estudio que fue elaborado por la Secretaría General de Turismo y Comercio Interior.
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