Precios de alimentos frescos en los mercados municipales.

Este listado recopila los precios medios de un amplio surtido de productos de alimentación, en los principales mercados municipales. Se muestran únicamente los productos que han estado a la venta en alguno de los mercados de referencia en los últimos 30 días.

Las gráficas que acompañan al texto indican la evolución de los precios medios de determinados productos a lo largo de los últimos dos años.

Todos los precios son referidos al día 27/01 de este año, salvo que se indique lo contrario.

Frutas.

01/202104/202107/202110/202101/202204/202207/202210/202201/202311.522.533.5Chirimoyas2.523.113.311.421.632.442.412.793.082.072.232.93.083.63.63Uva blanca1.691.952.481.92Piñas1.221.311.130.991.31.190.90.991.271.151.521.651.171.50.991.32Pera blanquilla1.131.251.061.081.311.291.071.011.21.191.661.161.421.431.261.331.26Mandarina clementina0.931.190.871.430.990.910.881.040.851.231.041.191.13
Precios de Frutas Chirimoyas Uva blanca Piñas Pera blanquilla Mandarina clementina

Las chirimoyas tienen un precio medio de 3.63 € (sube 26 céntimos respecto al día 24/01).

La uva blanca tiene un precio medio de 1.92 € (precio del 30/12) .

Las piñas tienen un precio medio de 1.32 € .

La pera blanquilla tiene un precio medio de 1.26 € .

La mandarina clementina tiene un precio medio de 1.13 € .

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Hortalizas.

01/202104/202107/202110/202101/202204/202207/202210/202201/202311.522.533.54Judías verdes2.313.612.192.61.662.272.872.473.782.593.693.62.334.353.213.434.02Alcachofas1.632.861.061.540.970.793.52.651.251.471.020.783.843.081.351.352.1Tomate verde1.080.881.621.570.780.91.471.161.522.11.181.042.12.021.141.79Pimientos verdes0.951.680.861.180.710.761.21.091.621.91.021.011.671.081.891.61Coliflor0.691.652.030.70.640.910.510.570.771.760.720.741.061.28
Precios de Hortalizas Judías verdes Alcachofas Tomate verde Pimientos verdes Coliflor

Las judías verdes tienen un precio medio de 4.02 € .

Las alcachofas tienen un precio medio de 2.1 € (sube 28 céntimos respecto al día 24/01).

El tomate verde tiene un precio medio de 1.79 € .

Los pimientos verdes tienen un precio medio de 1.61 € (baja 9 céntimos comparado con el precio del día 24/01).

La coliflor tiene un precio medio de 1.28 € (sube 22 céntimos respecto al día 24/01).

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Pescado fresco.

01/202104/202107/202110/202101/202204/202207/202210/202201/2023102030405060708090100Gamba62.2871.3104.583100.77Besugo39.9732.1339.163444.14Langostino33.33035Calamar11.8810.8512.7310.5311.6513.8213.8812.3320.4518.812.0314.6112.414.32Bacalao7.888.447.86.725.595.629.438.77.237.577.549.16
Precios de Pescado fresco Gamba Besugo Langostino Calamar Bacalao

La gamba tiene un precio medio de 100.77 € (precio del 30/12) (sube 17.77 euros respecto al día 23/12).

El besugo tiene un precio medio de 44.14 € (precio del 30/12) (sube 3.83 euros respecto al día 23/12).

El langostino tiene un precio medio de 35 € (precio del 30/12) .

El calamar tiene un precio medio de 14.32 € (sube 88 céntimos respecto al día 24/01).

El bacalao tiene un precio medio de 9.16 € .

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Carnes.

01/202104/202107/202110/202101/202204/202207/202210/202201/20236810121416Porcino – cochinillo13.3811.8812.3812.8812.881612.513.8814.3814.3816.8814.88Ovino – lechal9.557.558.0510.0510.0511.0511.559.059.0510.4510.4511.8512.59.59.5Ovino – recental6.986.487.087.087.089.089.187.687.688.088.088.688.689.98.9Vacuno – ternera4.424.64.634.635.175.295.565.565.765.766.076.07Vacuno – añojo4.124.364.34.34.875.075.335.265.45.45.765.76
Precios de Carnes Porcino – cochinillo Ovino – lechal Ovino – recental Vacuno – ternera Vacuno – añojo

El porcino – cochinillo tiene un precio medio de 14.88 € (mismo precio que el dia 24/01).

El ovino – lechal tiene un precio medio de 9.5 € (mismo precio que el dia 24/01).

El ovino – recental tiene un precio medio de 8.9 € (mismo precio que el dia 24/01).

El vacuno – ternera tiene un precio medio de 6.07 € (mismo precio que el dia 24/01).

El vacuno – añojo tiene un precio medio de 5.76 € (mismo precio que el dia 24/01).

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Pescado congelado.

01/202104/202107/202110/202101/202204/202207/202210/202201/202351015202530354045Gamba26.3822.323.2625.3323.826.430.624.528.7529.6726.431.125.625.8Cigala252233.1733.1739.6738.674247.3321.8722.3122.0117.8318.3818.522.25Langostino15.6314.6316.7517.2515.515.8318.3823.7516.6201723.6720.523.7520.5Lenguado8.87.239.138.137.949.337.59.1311.58.459.5910.639.9Calamar5.985.186.066.424.736.116.45.845.847.48.345.686.658.047.36
Precios de Pescado congelado Gamba Cigala Langostino Lenguado Calamar

La gamba tiene un precio medio de 25.8 € (mismo precio que el dia 24/01).

La cigala tiene un precio medio de 22.25 € (precio del 30/12) (sube 3 euros respecto al día 23/12).

El langostino tiene un precio medio de 20.5 € (mismo precio que el dia 24/01).

El lenguado tiene un precio medio de 9.9 € .

El calamar tiene un precio medio de 7.36 € (baja 44 céntimos comparado con el precio del día 24/01).

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Notas de Mercasa:

FRUTAS Y HORTALIZAS

En general los precios hortofrutícolas mantienen precios a excepción de chirimoyas, coliflores y alcachofas que vuelven a orientarse al alza como en jornadas pasadas. Las peras variedad blanquilla ceden valores. Patatas con repeticiones.

PESCADOS

En las cotizaciones de la despensa del mar cabe resaltar nuevos descensos en bacaladillas y merluzas, tendencia a la que se unen boquerones italianos, pescadillas, sardinas y en marisco fresco, las chirlas. En el capítulo repuntes las truchas. Sin novedad en los productos congelados.

CARNES

Para los próximos días se mantendría la estabilidad en las tablillas del mercado cárnico si bien, en el sector casquería, se podría vislumbrar una leve orientación alcista en los derivados del vacuno, ovino y porcino.

 

 

27.01.23

Nota: Precios de los productos obtenidos de la web de la red de Mercados Municipales (Mercasa) (Mercados Centrales de Abastecimiento, S.A.).

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