Precios de pescado fresco en los mercados municipales.
Este listado recopila los precios medios de un amplio surtido de productos de alimentación, en los principales mercados municipales. Se muestran únicamente los productos que han estado a la venta en alguno de los mercados de referencia en los últimos 30 días.
Las gráficas que acompañan al texto indican la evolución de los precios medios de determinados productos a lo largo de los últimos dos años.
Todos los precios son referidos al día 27/01 de este año, salvo que se indique lo contrario.
Pescado fresco.
La gamba tiene un precio medio de 100.77 € (precio del 30/12) (sube 17.77 euros respecto al día 23/12).
El besugo tiene un precio medio de 44.14 € (precio del 30/12) (sube 3.83 euros respecto al día 23/12).
El langostino tiene un precio medio de 35 € (precio del 30/12) .
El calamar tiene un precio medio de 14.32 € (sube 88 céntimos respecto al día 24/01).
El bacalao tiene un precio medio de 9.16 € .
El salmón tiene un precio medio de 8.7 € (precio del 30/12) .
La merluza tiene un precio medio de 8.63 € (baja 1.35 euros comparado con el precio del día 24/01).
La pescadilla tiene un precio medio de 7.21 € (baja 52 céntimos comparado con el precio del día 24/01).
La lubina tiene un precio medio de 6.97 € (precio del 30/12) (baja 56 céntimos comparado con el precio del día 23/12).
El boquerón extra tiene un precio medio de 6.84 € (precio del 30/12) .
La chirla tiene un precio medio de 5.74 € .
La sardina tiene un precio medio de 4.95 € (baja 1.3 euros comparado con el precio del día 24/01).
La trucha tiene un precio medio de 4.84 € .
El boquerón italiano tiene un precio medio de 4.79 € (baja 68 céntimos comparado con el precio del día 24/01).
El boquerón normal tiene un precio medio de 4.63 € (precio del 30/12) (baja 58 céntimos comparado con el precio del día 23/12).
La bacaladilla tiene un precio medio de 3.09 € .
El mejillon tiene un precio medio de 2.09 € .
Notas de Mercasa:
FRUTAS Y HORTALIZAS
En general los precios hortofrutícolas mantienen precios a excepción de chirimoyas, coliflores y alcachofas que vuelven a orientarse al alza como en jornadas pasadas. Las peras variedad blanquilla ceden valores. Patatas con repeticiones.
PESCADOS
En las cotizaciones de la despensa del mar cabe resaltar nuevos descensos en bacaladillas y merluzas, tendencia a la que se unen boquerones italianos, pescadillas, sardinas y en marisco fresco, las chirlas. En el capítulo repuntes las truchas. Sin novedad en los productos congelados.
CARNES
Para los próximos días se mantendría la estabilidad en las tablillas del mercado cárnico si bien, en el sector casquería, se podría vislumbrar una leve orientación alcista en los derivados del vacuno, ovino y porcino.
27.01.23
Nota: Precios de los productos obtenidos de la web de la red de Mercados Municipales (Mercasa) (Mercados Centrales de Abastecimiento, S.A.).