El precio medio más reciente (del 26/03/2024) del vacuno – casquería en los mercados es de 3.93 euros (mismo precio que el dia 22/03).
En el último año el precio mínimo del vacuno – casquería en los mercados fue de 3.41 euros, el máximo de 3.98 euros, con un precio medio más frecuente de 3.64 euros.
En el histórico (desde el año 2007) el precio menor del vacuno – casquería fue de 1.3 euros, el máximo de 5.08 euros, con un precio medio más frecuente de 1.97 euros.
La gráfica dibuja la evolución de los precios en los distintos mercados (y el precio medio) del vacuno – casquería durante los últimos dos años.
Puede consultar también los precios de los otros productos de la sección de Carnes: el ovino – casquería, el ovino – lechal, el ovino – recental, el porcino – casquería, el porcino – cerdo blanco, el porcino – cochinillo, el vacuno – añojo y el vacuno – ternera.
Fecha | Media | 26/03/2024 | 3,93 € | 22/03/2024 | 3,93 € | 19/03/2024 | 3,93 € | 15/03/2024 | 3,93 € | 12/03/2024 | 3,93 € | 08/03/2024 | 3,93 € | 05/03/2024 | 3,93 € | 01/03/2024 | 3,93 € | 27/02/2024 | 3,93 € | 23/02/2024 | 3,93 € | 20/02/2024 | 3,93 € | 16/02/2024 | 3,90 € | 13/02/2024 | 3,90 € | 09/02/2024 | 3,90 € | 06/02/2024 | 3,90 € | 30/01/2024 | 3,90 € | 26/01/2024 | 3,98 € | 23/01/2024 | 3,98 € | 19/01/2024 | 3,98 € | 16/01/2024 | 3,98 € | 12/01/2024 | 3,98 € | 09/01/2024 | 3,98 € | 05/01/2024 | 3,98 € | 02/01/2024 | 3,98 € | 29/12/2023 | 3,98 € | 22/12/2023 | 3,95 € | 19/12/2023 | 3,95 € | 15/12/2023 | 3,88 € | 12/12/2023 | 3,88 € | 05/12/2023 | 3,88 € | 01/12/2023 | 3,84 € | 28/11/2023 | 3,84 € | 24/11/2023 | 3,84 € | 21/11/2023 | 3,84 € | 17/11/2023 | 3,83 € | 14/11/2023 | 3,83 € | 07/11/2023 | 3,83 € | 03/11/2023 | 3,67 € | 31/10/2023 | 3,67 € | 27/10/2023 | 3,67 € | 24/10/2023 | 3,67 € | 20/10/2023 | 3,67 € | 17/10/2023 | 3,67 € | 13/10/2023 | 3,67 € | 10/10/2023 | 3,67 € | 06/10/2023 | 3,67 € | 03/10/2023 | 3,67 € | 29/09/2023 | 3,63 € | 26/09/2023 | 3,63 € | 22/09/2023 | 3,63 € | 19/09/2023 | 3,63 € | 15/09/2023 | 3,43 € | 12/09/2023 | 3,43 € | 08/09/2023 | 3,43 € | 05/09/2023 | 3,43 € | 01/09/2023 | 3,43 € | 29/08/2023 | 3,43 € | 25/08/2023 | 3,43 € | 22/08/2023 | 3,43 € | 18/08/2023 | 3,43 € | 15/08/2023 | 3,43 € | 11/08/2023 | 3,43 € | 08/08/2023 | 3,43 € | 04/08/2023 | 3,43 € | 01/08/2023 | 3,43 € | 28/07/2023 | 3,43 € | 25/07/2023 | 3,43 € | 21/07/2023 | 3,43 € | 18/07/2023 | 3,43 € | 14/07/2023 | 3,43 € | 11/07/2023 | 3,43 € | 07/07/2023 | 3,43 € | 04/07/2023 | 3,43 € | 30/06/2023 | 3,43 € | 27/06/2023 | 3,43 € | 23/06/2023 | 3,47 € | 20/06/2023 | 3,47 € | 16/06/2023 | 3,47 € | 13/06/2023 | 3,47 € | 09/06/2023 | 3,47 € | 06/06/2023 | 3,47 € | 02/06/2023 | 3,47 € | 30/05/2023 | 3,47 € | 26/05/2023 | 3,41 € | 23/05/2023 | 3,41 € | 19/05/2023 | 3,41 € | 16/05/2023 | 3,41 € | 12/05/2023 | 3,41 € | 09/05/2023 | 3,41 € | 05/05/2023 | 3,41 € | 03/05/2023 | 3,41 € | 28/04/2023 | 3,41 € | 25/04/2023 | 3,41 € | 21/04/2023 | 3,41 € | 18/04/2023 | 3,41 € | 14/04/2023 | 3,41 € | 11/04/2023 | 3,41 € | 07/04/2023 | 3,41 € | 04/04/2023 | 3,41 € | 31/03/2023 | 3,41 € |
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Año | Media | 2024 | 3,94 € | 2023 | 3,51 € | 2022 | 2,64 € | 2021 | 2,05 € | 2020 | 1,97 € | 2019 | 2,08 € | 2018 | 2,09 € | 2017 | 1,85 € | 2016 | 1,79 € | 2015 | 1,83 € | 2014 | 1,90 € | 2013 | 1,92 € | 2012 | 2,04 € | 2011 | 1,63 € | 2010 | 1,44 € | 2009 | 1,47 € | 2008 | 1,46 € | 2007 | 1,50 € |
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Notas de Mercasa:
FRUTAS Y HORTALIZAS
Una semana más cabe resaltar los descensos del fresón y nueva orientación alcista en el plátano. En hortalizas, alcachofas tienden a repuntar y los tomates se muestran más asequibles. El resto del conjunto hortofrutícola estable.
PESCADOS
En las cotizaciones de la despensa del mar hay que destacar la tendencia alcista de los merlúcidos, bacaladillas y caballas. El resto de los productos frescos y congelados, sin cambios notables.
CARNES
Las tablillas en el mercado cárnico se mantienen estables tanto en vacuno, porcino, ovino, como en los diversos productos de casquería.
26.03.24
Nota: Precios de los productos obtenidos de la web de la red de Mercados Municipales (Mercasa) (Mercados Centrales de Abastecimiento, S.A.).