Confitura, mermelada y miel.
85.6094.35
100.00
115.10166.32
IPCA en noviembre de 2025: 138.70%.
El valor del IPCA de 'confitura, mermelada y miel' para España en Noviembre de 2025 fue de 138.7%, bajando un -0.05 con respecto al mes previo.
El peso del índice 'confitura, mermelada y miel' en la economía española en el año 2022 representa un 0.11% del total del gasto de la cesta de la compra nacional.
Este índice responde a la siguiente estructura dentro de la ECOICOP: clase Azúcar, confituras, miel, chocolate, confitería y helados, subgrupo Productos alimenticios y grupo Alimentos y bebidas no alcohólicas.
Claves principales:
- En el conjunto de la Unión Europea, en noviembre de 2025, el IPCA de 'confitura, mermelada y miel' es de 131.3%.
- 30 países informaron del valor de este índice.
- La variación media del índice en esos 30 países es un incremento de 0.54 puntos en el último mes.
- El menor índice lo tiene Irlanda con el 85.6%.
- Y el mayor lo tiene Suecia con el 166.32%.
- 19 países registran una subida del índice: Alemania, Bulgaria, Bélgica, Chipre, Dinamarca, Eslovenia, Estonia, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Noruega, Polonia, Portugal, Rumania y Suecia.
- Y 11 registran una bajada: Austria, Croacia, Eslovaquia, España, Finlandia, Irlanda, Islandia, Letonia, Países Bajos, República Checa y Suiza.
- Tabla de últimos valores por países.
- Tabla histórica de España.
Notas:
- Confituras, mermeladas, compotas, gelatinas (excepto en polvo), jaleas, purés y pastas de frutas, dulce de membrillo, miel artificial o no.
- Sirope de arce, sirope de ágave, melazas, jarabes y partes de plantas conservados en azúcar.
- Cabello de ángel.
- Mermeladas sin azúcar vendidas en zona común a mermeladas normales, no dietéticas.
Excluye:
- Las gelatinas en polvo (otros productos alimenticios no declarados anteriormente).
- Concentrados para la preparación de bebidas ((bebidas energéticas. (nuevo epf) e) zumos de frutas y/o de vegetales).
- Sirope de fresa y caramelo líquido (otros productos alimenticios no declarados anteriormente).
Otros índices relacionados:
Tablas de datos:
| País | Valor (%) | Var. 1 mes | Var. 1 año |
|---|---|---|---|
| Suecia | 166.32 | 6.35 | 18.08 |
| Hungría | 166.27 | 2.79 | 3.10 |
| Bulgaria | 163.07 | 0.09 | 5.08 |
| Noruega | 154.80 | 2.50 | 6.20 |
| Polonia | 153.90 | 0.30 | 2.70 |
| Eslovaquia | 153.74 | -1.31 | 0.82 |
| Estonia | 153.41 | 8.24 | 8.05 |
| Rumania | 152.74 | 0.78 | 10.90 |
| Letonia | 152.30 | -0.80 | -2.58 |
| Bélgica | 145.99 | 0.55 | 7.25 |
| Países Bajos | 141.51 | -0.05 | 1.17 |
| Dinamarca | 141.00 | 1.40 | 8.20 |
| España | 138.70 | -0.05 | 1.51 |
| Lituania | 138.07 | 1.35 | 8.89 |
| Luxemburgo | 136.43 | 2.39 | 5.16 |
| Croacia | 135.92 | -1.87 | -2.69 |
| Eslovenia | 134.28 | 0.07 | 0.73 |
| Unión Europea | 131.30 | 0.69 | 0.81 |
| Finlandia | 130.44 | -0.97 | -0.22 |
| Portugal | 129.96 | 1.45 | -1.49 |
| Alemania | 128.40 | 2.10 | -1.30 |
| Francia | 127.03 | 0.28 | -0.89 |
| Austria | 121.80 | -1.43 | -1.90 |
| Islandia | 120.94 | -0.13 | 3.69 |
| Italia | 118.80 | 0.30 | -0.10 |
| Malta | 117.93 | 1.27 | -2.55 |
| República Checa | 116.50 | -7.20 | 3.00 |
| Grecia | 115.10 | 0.43 | 0.82 |
| Chipre | 100.00 | 3.15 | -2.29 |
| Suiza | 94.35 | -4.22 | -6.49 |
| Irlanda | 85.60 | -0.90 | -2.10 |
| Fecha | Valor | Var. 1 mes | Var. 1 año |
|---|---|---|---|
| Noviembre de 2025 | 138.70 | -0.05 | 1.51 |
| Octubre de 2025 | 138.75 | 0.95 | 0.38 |
| Septiembre de 2025 | 137.80 | -1.12 | -0.50 |
| Agosto de 2025 | 138.92 | 0.15 | -1.36 |
| Julio de 2025 | 138.77 | 0.32 | -0.39 |
| Junio de 2025 | 138.45 | -0.04 | 0.50 |
| Mayo de 2025 | 138.49 | 0.05 | -0.46 |
| Abril de 2025 | 138.44 | -0.23 | 0.02 |
| Marzo de 2025 | 138.67 | -0.12 | 0.94 |
| Febrero de 2025 | 138.79 | 1.11 | -1.53 |
| Enero de 2025 | 137.68 | -0.67 | -2.02 |
| Diciembre de 2024 | 138.35 | 1.16 | -0.76 |
| Noviembre de 2024 | 137.19 | -1.18 | -0.18 |
| Octubre de 2024 | 138.37 | 0.07 | -1.22 |
| Septiembre de 2024 | 138.30 | -1.98 | -0.55 |
| Agosto de 2024 | 140.28 | 1.12 | 0.85 |
| Julio de 2024 | 139.16 | 1.21 | 0.03 |
| Junio de 2024 | 137.95 | -1.00 | 0.97 |
| Mayo de 2024 | 138.95 | 0.53 | 1.32 |
| Abril de 2024 | 138.42 | 0.69 | 1.04 |
| Marzo de 2024 | 137.73 | -2.59 | 1.34 |
| Febrero de 2024 | 140.32 | 0.62 | 5.38 |
| Enero de 2024 | 139.70 | 0.59 | 8.77 |
| Diciembre de 2023 | 139.11 | 1.74 | 11.75 |
| Noviembre de 2023 | 137.37 | -2.22 | 15.76 |
| Octubre de 2023 | 139.59 | 0.74 | 19.14 |
| Septiembre de 2023 | 138.85 | -0.58 | 18.65 |
| Agosto de 2023 | 139.43 | 0.30 | 18.53 |
| Julio de 2023 | 139.13 | 2.15 | 17.71 |
| Junio de 2023 | 136.98 | -0.65 | 17.88 |
| Mayo de 2023 | 137.63 | 0.25 | 18.33 |
| Abril de 2023 | 137.38 | 0.99 | 18.79 |
| Marzo de 2023 | 136.39 | 1.45 | 21.77 |
| Febrero de 2023 | 134.94 | 4.01 | 20.95 |
| Enero de 2023 | 130.93 | 3.57 | 20.61 |
| Diciembre de 2022 | 127.36 | 5.75 | 18.41 |
| Noviembre de 2022 | 121.61 | 1.16 | 15.00 |
| Octubre de 2022 | 120.45 | 0.25 | 13.70 |
| Septiembre de 2022 | 120.20 | -0.70 | 13.98 |
| Agosto de 2022 | 120.90 | -0.52 | 13.56 |
| Julio de 2022 | 121.42 | 2.32 | 13.98 |
| Junio de 2022 | 119.10 | -0.20 | 12.14 |
| Mayo de 2022 | 119.30 | 0.71 | 11.92 |
| Abril de 2022 | 118.59 | 3.97 | 12.35 |
| Marzo de 2022 | 114.62 | 0.63 | 9.23 |
| Febrero de 2022 | 113.99 | 3.67 | 9.12 |
| Enero de 2022 | 110.32 | 1.37 | 5.23 |
| Diciembre de 2021 | 108.95 | 2.34 | 4.25 |
| Noviembre de 2021 | 106.61 | -0.14 | 1.20 |
| Octubre de 2021 | 106.75 | 0.53 | 1.22 |
| Septiembre de 2021 | 106.22 | -1.12 | 0.41 |
| Agosto de 2021 | 107.34 | -0.10 | 1.62 |
| Julio de 2021 | 107.44 | 0.48 | 1.24 |
| Junio de 2021 | 106.96 | -0.42 | 1.24 |
| Mayo de 2021 | 107.38 | 1.14 | 1.69 |
| Abril de 2021 | 106.24 | 0.85 | 0.27 |
| Marzo de 2021 | 105.39 | 0.52 | -0.26 |
| Febrero de 2021 | 104.87 | -0.22 | -1.16 |
| Enero de 2021 | 105.09 | 0.39 | -0.09 |
| Diciembre de 2020 | 104.70 | -0.71 | 0.60 |
| Noviembre de 2020 | 105.41 | -0.12 | 0.00 |
| Octubre de 2020 | 105.53 | -0.28 | 0.94 |
| Septiembre de 2020 | 105.81 | 0.09 | 1.93 |
| Agosto de 2020 | 105.72 | -0.48 | 0.66 |
| Julio de 2020 | 106.20 | 0.48 | 1.32 |
| Junio de 2020 | 105.72 | 0.03 | 1.58 |
| Mayo de 2020 | 105.69 | -0.28 | 1.28 |
| Abril de 2020 | 105.97 | 0.32 | 2.28 |
| Marzo de 2020 | 105.65 | -0.38 | 2.11 |
| Febrero de 2020 | 106.03 | 0.85 | 2.69 |
| Enero de 2020 | 105.18 | 1.08 | 2.37 |
| Diciembre de 2019 | 104.10 | -1.31 | 0.95 |
| Noviembre de 2019 | 105.41 | 0.82 | 1.80 |
| Octubre de 2019 | 104.59 | 0.71 | 1.31 |
| Septiembre de 2019 | 103.88 | -1.18 | 1.44 |
| Agosto de 2019 | 105.06 | 0.18 | 2.09 |
| Julio de 2019 | 104.88 | 0.74 | 2.62 |
| Junio de 2019 | 104.14 | -0.27 | 2.21 |
| Mayo de 2019 | 104.41 | 0.72 | 2.33 |
| Abril de 2019 | 103.69 | 0.15 | 1.66 |
| Marzo de 2019 | 103.54 | 0.20 | 2.75 |
| Febrero de 2019 | 103.34 | 0.53 | 2.58 |
| Enero de 2019 | 102.81 | -0.34 | 2.80 |
| Diciembre de 2018 | 103.15 | -0.46 | 2.34 |
| Noviembre de 2018 | 103.61 | 0.33 | 2.60 |
| Octubre de 2018 | 103.28 | 0.84 | 2.26 |
| Septiembre de 2018 | 102.44 | -0.53 | 1.52 |
| Agosto de 2018 | 102.97 | 0.71 | 1.31 |
| Julio de 2018 | 102.26 | 0.33 | 0.59 |
| Junio de 2018 | 101.93 | -0.15 | 0.02 |
| Mayo de 2018 | 102.08 | 0.05 | 0.63 |
| Abril de 2018 | 102.03 | 1.24 | 0.45 |
| Marzo de 2018 | 100.79 | 0.03 | -0.67 |
| Febrero de 2018 | 100.76 | 0.75 | -0.62 |
| Enero de 2018 | 100.01 | -0.80 | -1.26 |
| Diciembre de 2017 | 100.81 | -0.20 | -0.78 |
| Noviembre de 2017 | 101.01 | -0.01 | -0.64 |
| Octubre de 2017 | 101.02 | 0.10 | -0.59 |
| Septiembre de 2017 | 100.92 | -0.74 | -0.67 |
| Agosto de 2017 | 101.66 | -0.01 | 0.18 |
| Julio de 2017 | 101.67 | -0.24 | 0.58 |
| Junio de 2017 | 101.91 | 0.46 | 0.70 |
| Mayo de 2017 | 101.45 | -0.13 | 0.36 |
| Abril de 2017 | 101.58 | 0.12 | 0.60 |
| Marzo de 2017 | 101.46 | 0.08 | 0.62 |
| Febrero de 2017 | 101.38 | 0.11 | 0.92 |
| Enero de 2017 | 101.27 | -0.32 | 1.14 |
| Diciembre de 2016 | 101.59 | -0.06 | 1.44 |
| Noviembre de 2016 | 101.65 | 0.04 | |
| Octubre de 2016 | 101.61 | 0.02 | |
| Septiembre de 2016 | 101.59 | 0.11 | |
| Agosto de 2016 | 101.48 | 0.39 | |
| Julio de 2016 | 101.09 | -0.12 | |
| Junio de 2016 | 101.21 | 0.12 | |
| Mayo de 2016 | 101.09 | 0.11 | |
| Abril de 2016 | 100.98 | 0.14 | |
| Marzo de 2016 | 100.84 | 0.38 | |
| Febrero de 2016 | 100.46 | 0.33 | |
| Enero de 2016 | 100.13 | -0.02 | |
| Diciembre de 2015 | 100.15 |
Datos obtenidos de Eurostat, la oficina estadística de la Unión Europea, correspondientes a noviembre de 2025. La base del índice es año 2015=100%.