Carne.

Carne. IPCA de abril de 2022 en el conjunto de la Unión Europea : 120.64%Dinamarca 114.00%Grecia 114.60%España 116.26%Noruega 113.40%Irlanda 96.40%Italia 113.10%Francia 113.32%Suecia 119.81%Portugal 123.24%Finlandia 108.58%Islandia 118.24%Alemania 130.80%Bulgaria 139.99%Croacia 116.22%Rumania 129.00%Suiza 104.74%Austria 123.21%Estonia 120.64%Países Bajos 127.42%Eslovenia 131.01%Letonia 127.87%República Checa 128.30%Chipre 106.51%Hungría 134.40%Lituania 127.72%Bélgica 112.44%Eslovaquia 129.46%Malta 118.61%Luxemburgo 123.86%
96.40
104.74139.99

IPCA en abril de 2022: 116.26%.

20152016201720182019202020212022100105110115120125130Alemania99.999.7100.299.8101.2101.1104.1103.7104.8105.1110.5111.6116115.5119.7120.4130.8Grecia99.1101.99100.2498.9299.3697.299.0897.1297.67101.39101.37100.23100.27105.2104.83114.6España100.4999.63100.0699.199.24101.54100.92102.52101.98105.96105.94107.81107.55111.67111.22116.26Unión Europea100.699.539999.999.98102.41102.27102.94103.13107.8108.55110.43109.73112.86113.5120.64Francia99.6399.62100.59100.18100.73100.71102.19101.96103.45103.58107.41107.64108.75108.26110.19110.38113.32Italia100.299.8100.3100.1100.7100.7102.3102.4103.1103.1104.6105.3106.6106.1108.1109.1113.1Portugal100.9299.1796.39101.1499.09102.2399.39100.7999.94105.03106.37109.31106.46110.15111.3123.24
Evolución del IPCA de 'carne' en Alemania Grecia España Unión Europea Francia Italia Portugal

El valor del IPCA de 'carne' para España en Abril de 2022 fue de 116.26%, subiendo un 4.03 con respecto al mes anterior.

El peso del índice 'carne' en la economía española en el año 2022 representa un 5.46% del total del gasto de la cesta de la compra nacional.

Este índice responde a la siguiente estructura dentro de la ECOICOP: subgrupo Productos alimenticios y grupo Alimentos y bebidas no alcohólicas.

Claves principales:

Notas:

Se incluye el animal vivo que se compra para consumir en el hogar; dependiendo del tipo de animal, va a uno u otro código.

Se toma el criterio de que la carne adobada no tiene ningún tipo de preparación. La carne es fresca si no está cocida, salada, ahumada o procesada, aunque sí puede estar adobada. De ahí que se incluya dentro de cada categoría de carne fresca, las hamburguesas, chorizos, salchichas u otros embutidos frescos no procesados.

Excluye:

- Pastas que contengan carnes (pastas alimenticias y cuscús (nuevo)).

- Caracoles y ranas (mariscos frescos o refrigerados).

- Sopas conteniendo carnes (otros productos alimenticios no declarados anteriormente).

- Manteca y grasas animales comestibles (otras grasas animales comestibles).

Subcategorías:

111.71

1 mes +1.50 | 1 año +3.02

Evolución últimos 60 meses del IPCA de 'Charcutería y carne seca, salada o ahumada.'. Último valor: 111.71%.

Charcutería y carne seca, salada o ahumada.

1.91%

120.56

1 mes +7.54 | 1 año +13.63

Evolución últimos 60 meses del IPCA de 'Carne de ave fresca, refrigerada o congelada.'. Último valor: 120.56%.

Carne de ave fresca, refrigerada o congelada.

0.92%

117.98

1 mes +4.06 | 1 año +12.21

Evolución últimos 60 meses del IPCA de 'Carne de bovino fresca, refrigerada o congelada.'. Último valor: 117.98%.

Carne de bovino fresca, refrigerada o congelada.

0.89%

116.44

1 mes +6.46 | 1 año +7.18

Evolución últimos 60 meses del IPCA de 'Carne de porcino fresca, refrigerada o congelada.'. Último valor: 116.44%.

Carne de porcino fresca, refrigerada o congelada.

0.85%

112.91

1 mes +3.32 | 1 año +6.47

Evolución últimos 60 meses del IPCA de 'Carnes procesadas y otras preparaciones a base de carne, frescas o congeladas'. Último valor: 112.91%.

Carnes procesadas y otras preparaciones a base de carne, frescas o congeladas

0.39%

122.24

1 mes +2.00 | 1 año +11.11

Evolución últimos 60 meses del IPCA de 'Carne de ovino y caprino fresca, refrigerada o congelada.'. Último valor: 122.24%.

Carne de ovino y caprino fresca, refrigerada o congelada.

0.28%

132.26

1 mes +6.11 | 1 año +11.79

Evolución últimos 60 meses del IPCA de 'Otras carnes (frescas y congeladas).'. Último valor: 132.26%.

Otras carnes (frescas y congeladas).

0.15%

113.51

1 mes +2.90 | 1 año +7.14

Evolución últimos 60 meses del IPCA de 'Despojos y menudillos.'. Último valor: 113.51%.

Despojos y menudillos.

0.08%

Tablas de datos:

Tabla comparativa del índice 'carne' en Europa.
PaísValor (%)Var. 1 mesVar. 1 año
Bulgaria139.999.3019.25
Hungría134.409.0018.31
Eslovenia131.017.6012.71
Alemania130.808.7013.80
Eslovaquia129.466.9113.84
Rumania129.004.1112.45
República Checa128.3010.1012.50
Letonia127.876.8713.43
Lituania127.726.1314.44
Países Bajos127.425.3412.06
Luxemburgo123.862.799.81
Portugal123.247.8214.73
Austria123.216.1411.95
Estonia120.641.4910.18
Unión Europea120.644.8110.07
Suecia119.813.187.41
Malta118.614.9210.56
Islandia118.240.067.66
España116.264.038.00
Croacia116.223.6712.24
Grecia114.608.0114.33
Dinamarca114.004.909.10
Noruega113.400.405.70
Francia113.321.554.57
Italia113.101.806.60
Bélgica112.441.654.96
Finlandia108.581.805.07
Chipre106.517.2310.94
Suiza104.740.10-0.49
Irlanda96.401.604.30
Tabla de evolución histórica del IPCA de 'carne' para España.
FechaValorVar. 1 mesVar. 1 año
Abril de 2022116.264.038.00
Marzo de 2022112.231.014.41
Febrero de 2022111.22-0.093.67
Enero de 2022111.31-0.363.65
Diciembre de 2021111.671.343.86
Noviembre de 2021110.331.202.79
Octubre de 2021109.130.471.43
Septiembre de 2021108.660.210.96
Agosto de 2021108.450.050.74
Julio de 2021108.40-0.011.11
Junio de 2021108.410.091.34
Mayo de 2021108.320.060.96
Abril de 2021108.260.440.52
Marzo de 2021107.820.270.89
Febrero de 2021107.55-0.111.07
Enero de 2021107.66-0.151.72
Diciembre de 2020107.810.271.85
Noviembre de 2020107.54-0.162.38
Octubre de 2020107.700.002.78
Septiembre de 2020107.70-0.013.08
Agosto de 2020107.710.423.38
Julio de 2020107.290.223.38
Junio de 2020107.07-0.293.68
Mayo de 2020107.36-0.384.49
Abril de 2020107.740.815.51
Marzo de 2020106.930.454.85
Febrero de 2020106.480.544.50
Enero de 2020105.94-0.023.78
Diciembre de 2019105.960.803.44
Noviembre de 2019105.160.242.91
Octubre de 2019104.920.302.89
Septiembre de 2019104.620.292.67
Agosto de 2019104.330.422.64
Julio de 2019103.910.522.33
Junio de 2019103.390.522.02
Mayo de 2019102.870.641.63
Abril de 2019102.230.151.09
Marzo de 2019102.080.100.96
Febrero de 2019101.98-0.181.06
Enero de 2019102.16-0.360.82
Diciembre de 2018102.520.270.98
Noviembre de 2018102.250.220.96
Octubre de 2018102.030.081.09
Septiembre de 2018101.950.261.04
Agosto de 2018101.690.110.66
Julio de 2018101.580.210.78
Junio de 2018101.370.131.08
Mayo de 2018101.240.101.31
Abril de 2018101.140.021.75
Marzo de 2018101.120.201.78
Febrero de 2018100.92-0.421.68
Enero de 2018101.34-0.201.45
Diciembre de 2017101.540.251.59
Noviembre de 2017101.290.351.61
Octubre de 2017100.940.031.32
Septiembre de 2017100.91-0.121.25
Agosto de 2017101.030.231.52
Julio de 2017100.800.511.57
Junio de 2017100.290.361.18
Mayo de 201799.930.540.83
Abril de 201799.390.050.13
Marzo de 201799.340.10-0.14
Febrero de 201799.24-0.65-0.38
Enero de 201799.89-0.06-0.17
Diciembre de 201699.950.270.06
Noviembre de 201699.680.06-0.20
Octubre de 201699.62-0.04-0.38
Septiembre de 201699.660.15-0.51
Agosto de 201699.510.28-0.52
Julio de 201699.230.12-0.58
Junio de 201699.110.01-0.52
Mayo de 201699.10-0.16-0.65
Abril de 201699.26-0.22-0.77
Marzo de 201699.48-0.14-0.61
Febrero de 201699.62-0.44-0.63
Enero de 2016100.060.17-0.43
Diciembre de 201599.890.01-0.50
Noviembre de 201599.88-0.12-0.29
Octubre de 2015100.00-0.17-0.26
Septiembre de 2015100.170.14-0.10
Agosto de 2015100.030.22-0.29
Julio de 201599.810.18-0.52
Junio de 201599.63-0.12-0.70
Mayo de 201599.75-0.28-0.74
Abril de 2015100.03-0.06-0.35
Marzo de 2015100.09-0.16-0.45
Febrero de 2015100.25-0.24-0.22
Enero de 2015100.490.10-0.25
Diciembre de 2014100.390.22-0.39
Noviembre de 2014100.17-0.09-0.34
Octubre de 2014100.26-0.01-0.40
Septiembre de 2014100.27-0.05-0.49
Agosto de 2014100.32-0.010.03
Julio de 2014100.330.000.49
Junio de 2014100.33-0.160.69
Mayo de 2014100.490.111.14
Abril de 2014100.38-0.160.89
Marzo de 2014100.540.070.92
Febrero de 2014100.47-0.270.36
Enero de 2014100.74-0.040.13
Diciembre de 2013100.780.270.23
Noviembre de 2013100.51-0.150.28
Octubre de 2013100.66-0.100.66
Septiembre de 2013100.760.471.18
Agosto de 2013100.290.452.11
Julio de 201399.840.202.21
Junio de 201399.640.292.18
Mayo de 201399.35-0.141.63
Abril de 201399.49-0.131.89
Marzo de 201399.62-0.492.25
Febrero de 2013100.11-0.502.72
Enero de 2013100.610.062.79
Diciembre de 2012100.550.322.61
Noviembre de 2012100.230.232.32
Octubre de 2012100.000.422.14
Septiembre de 201299.581.402.00
Agosto de 201298.180.551.04
Julio de 201297.630.170.77
Junio de 201297.46-0.261.06
Mayo de 201297.720.121.68
Abril de 201297.600.231.99
Marzo de 201297.37-0.022.13
Febrero de 201297.39-0.432.45
Enero de 201297.82-0.122.57
Diciembre de 201197.940.032.45
Noviembre de 201197.910.052.43
Octubre de 201197.860.282.28
Septiembre de 201197.580.442.44
Agosto de 201197.140.282.45
Julio de 201196.860.462.53
Junio de 201196.400.362.33
Mayo de 201196.040.431.83
Abril de 201195.610.371.18
Marzo de 201195.240.301.03
Febrero de 201194.94-0.310.58
Enero de 201195.25-0.240.18
Diciembre de 201095.490.010.15
Noviembre de 201095.48-0.10-0.22
Octubre de 201095.580.44-0.53
Septiembre de 201095.140.45-1.01
Agosto de 201094.690.36-0.98
Julio de 201094.330.26-0.83
Junio de 201094.07-0.14-0.68
Mayo de 201094.21-0.22-0.77
Abril de 201094.430.22-1.16
Marzo de 201094.21-0.15-2.09
Febrero de 201094.36-0.71-2.80
Enero de 201095.07-0.27-2.53
Diciembre de 200995.34-0.36-2.05
Noviembre de 200995.70-0.41-1.70
Octubre de 200996.11-0.04-1.24
Septiembre de 200996.150.48-1.18
Agosto de 200995.670.51-0.84
Julio de 200995.160.41-0.85
Junio de 200994.75-0.23-0.94
Mayo de 200994.98-0.61-0.45
Abril de 200995.59-0.710.52
Marzo de 200996.30-0.861.96
Febrero de 200997.16-0.442.94
Enero de 200997.600.212.92
Diciembre de 200897.39-0.012.45
Noviembre de 200897.400.052.92
Octubre de 200897.350.023.06
Septiembre de 200897.330.823.87
Agosto de 200896.510.504.04
Julio de 200896.010.323.74
Junio de 200895.690.263.68
Mayo de 200895.430.363.17
Abril de 200895.070.733.21
Marzo de 200894.340.123.56
Febrero de 200894.22-0.463.89
Enero de 200894.68-0.264.06
Diciembre de 200794.940.464.37
Noviembre de 200794.480.194.11
Octubre de 200794.290.833.95
Septiembre de 200793.460.993.23
Agosto de 200792.470.202.80
Julio de 200792.270.263.34
Junio de 200792.01-0.254.21
Mayo de 200792.260.405.59
Abril de 200791.861.086.01
Marzo de 200790.780.454.60
Febrero de 200790.33-0.293.24
Enero de 200790.620.053.31
Diciembre de 200690.570.203.94
Noviembre de 200690.370.035.01
Octubre de 200690.340.115.52
Septiembre de 200690.230.565.47
Agosto de 200689.670.745.11
Julio de 200688.931.134.84
Junio de 200687.801.133.58
Mayo de 200686.670.822.38
Abril de 200685.85-0.331.63
Marzo de 200686.18-0.912.82
Febrero de 200687.09-0.223.73
Enero de 200687.310.683.49
Diciembre de 200586.631.272.81
Noviembre de 200585.360.541.54
Octubre de 200584.820.061.53
Septiembre de 200584.760.201.60
Agosto de 200584.560.471.47
Julio de 200584.09-0.131.73
Junio de 200584.22-0.072.93
Mayo de 200584.290.073.40
Abril de 200584.220.863.73
Marzo de 200583.360.002.94
Febrero de 200583.36-0.463.67
Enero de 200583.820.003.60
Diciembre de 200483.820.003.13
Noviembre de 200483.820.532.80
Octubre de 200483.290.131.53
Septiembre de 200483.160.070.60
Agosto de 200483.090.731.60
Julio de 200482.361.072.67
Junio de 200481.290.403.01
Mayo de 200480.890.402.67
Abril de 200480.490.072.41
Marzo de 200480.420.732.00
Febrero de 200479.69-0.531.67
Enero de 200480.22-0.471.74
Diciembre de 200380.69-0.332.07
Noviembre de 200381.02-0.742.40
Octubre de 200381.76-0.802.94
Septiembre de 200382.561.073.81
Agosto de 200381.491.803.87
Julio de 200379.691.412.87
Junio de 200378.280.062.06
Mayo de 200378.220.142.00
Abril de 200378.08-0.342.13
Marzo de 200378.420.402.67
Febrero de 200378.02-0.462.54
Enero de 200378.48-0.142.13
Diciembre de 200278.620.001.54
Noviembre de 200278.62-0.202.07
Octubre de 200278.820.072.14
Septiembre de 200278.751.131.20
Agosto de 200277.620.800.54
Julio de 200276.820.600.47
Junio de 200276.220.000.20
Mayo de 200276.220.27-0.06
Abril de 200275.950.200.07
Marzo de 200275.750.27-0.20
Febrero de 200275.48-0.871.13
Enero de 200276.35-0.732.74
Diciembre de 200177.080.534.33
Noviembre de 200176.55-0.135.41
Octubre de 200176.68-0.875.07
Septiembre de 200177.550.476.34
Agosto de 200177.080.737.27
Julio de 200176.350.337.48
Junio de 200176.02-0.267.95
Mayo de 200176.280.408.21
Abril de 200175.88-0.077.74
Marzo de 200175.951.608.01
Febrero de 200174.350.746.74
Enero de 200173.610.866.07
Diciembre de 200072.751.614.81
Noviembre de 200071.14-0.473.40
Octubre de 200071.610.404.14
Septiembre de 200071.211.403.80
Agosto de 200069.810.944.07
Julio de 200068.870.803.53
Junio de 200068.070.003.20
Mayo de 200068.07-0.073.47
Abril de 200068.140.203.34
Marzo de 200067.940.332.54
Febrero de 200067.610.072.21
Enero de 200067.54-0.401.87
Diciembre de 199967.940.201.27
Noviembre de 199967.740.271.27
Octubre de 199967.470.06-0.47
Septiembre de 199967.411.67-0.93
Agosto de 199965.740.40-2.33
Julio de 199965.340.47-2.20
Junio de 199964.870.27-1.80
Mayo de 199964.60-0.20-1.87
Abril de 199964.80-0.60-2.07
Marzo de 199965.400.00-1.81
Febrero de 199965.40-0.27-2.34
Enero de 199965.67-1.00-3.00
Diciembre de 199866.670.20-2.54
Noviembre de 199866.47-1.47-2.34
Octubre de 199867.94-0.40-1.00
Septiembre de 199868.340.27-1.87
Agosto de 199868.070.53-0.67
Julio de 199867.540.87-0.47
Junio de 199866.670.20-1.27
Mayo de 199866.47-0.40-1.47
Abril de 199866.87-0.340.06
Marzo de 199867.21-0.530.34
Febrero de 199867.74-0.930.60
Enero de 199868.67-0.541.00
Diciembre de 199769.210.401.00
Noviembre de 199768.81-0.130.67
Octubre de 199768.94-1.270.67
Septiembre de 199770.211.471.34
Agosto de 199768.740.730.87
Julio de 199768.010.070.94
Junio de 199767.940.000.93
Mayo de 199767.941.131.40
Abril de 199766.81-0.061.87
Marzo de 199766.87-0.272.67
Febrero de 199767.14-0.532.34
Enero de 199767.67-0.542.67
Diciembre de 199668.210.07
Noviembre de 199668.14-0.13
Octubre de 199668.27-0.60
Septiembre de 199668.871.00
Agosto de 199667.870.80
Julio de 199667.070.06
Junio de 199667.010.47
Mayo de 199666.541.60
Abril de 199664.940.74
Marzo de 199664.20-0.60
Febrero de 199664.80-0.20
Enero de 199665.00

Datos obtenidos de Eurostat, la oficina estadística de la Unión Europea, correspondientes a abril de 2022. La base del índice es año 2015=100%.

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