Despojos y menudillos.

Despojos y menudillos. IPCA de abril de 2023 en el conjunto de la Unión Europea : 130.53%Dinamarca 115.90%Grecia 118.61%España 122.45%Noruega 147.50%Irlanda 99.00%Italia 109.30%Francia 114.49%Alemania 130.30%Bulgaria 151.30%Croacia 126.32%Polonia 170.20%Rumania 133.50%Estonia 146.71%Eslovenia 154.43%República Checa 133.50%Hungría 161.47%Lituania 157.44%Eslovaquia 139.72%
99.00
109.30170.20

IPCA en abril de 2023: 122.45%.

20152016201720182019202020212022202395100105110115120125130Alemania99.1101.398.5100.7106.1104.1108.8105.6110.1109.2112.3110.3113.7113.7127.9128130.3Grecia97.01104.97101.9794.9102.4597.87100.796.6100.9496.9196.9102.66102.85116.26114.56118.61España100.23100.05100.7399.33100.73101.28100.6100.9101.94101.58103.51104.02108.12109.05117.24118.5122.45Unión Europea10099.6101.42101.88102.6102.51105.11105.06109.57109.07111.31111.54120.34121.05130.53Francia99.67101.4198.8100.38105.82106.6103.97102.48108.33100.84107.69106.15108.84109.69115.23112.92114.49Italia10099.399100.4100.3101.3101.8103.2103.8104.7105.2107.7108.2109.3109.3Portugal98.95101.3798.74100.24101.0898.7101.1199.91101.34100.3101.5798.1899.55104.25100.99
Evolución del IPCA de 'despojos y menudillos' en Alemania Grecia España Unión Europea Francia Italia Portugal

El valor del IPCA de 'despojos y menudillos' para España en Abril de 2023 fue de 122.45%, subiendo un 0.6 con respecto al mes anterior, y encadenando 7 meses de subidas.

El peso del índice 'despojos y menudillos' en la economía española en el año 2022 representa un 0.08% del total del gasto de la cesta de la compra nacional.

Este índice responde a la siguiente estructura dentro de la ECOICOP: clase Carne, subgrupo Productos alimenticios y grupo Alimentos y bebidas no alcohólicas.

Claves principales:

Notas:

- Hígado de vaca, buey, ternera, cerdo, ovino, mollejas, riñones, sesos, lengua, callos no preparados, bofe, criadillas, rabo, sangre, menudillos e higadillos de pollo, corazón, tripas, patas, cabezas, morros, huesos de jamón, huesos de espinazo, cortezas (frescas o adobadas), orejas de cerdo (frescas o adobadas)...

- Carcasas de pollo.

- Foie fresco.

- Despojos y menudillos de otras carnes adquiridos por separado.

- Otros productos de casquería.

Otros índices relacionados:

Tablas de datos:

Tabla comparativa del índice 'despojos y menudillos' en Europa.
PaísValor (%)Var. 1 mesVar. 1 año
Polonia170.202.5024.60
Hungría161.472.2141.92
Lituania157.44-1.3214.94
Eslovenia154.43-0.4213.71
Bulgaria151.302.1221.58
Noruega147.5023.4020.30
Estonia146.712.9534.18
Eslovaquia139.721.2920.84
República Checa133.50-0.7012.10
Rumania133.501.6215.46
Unión Europea130.531.0811.67
Alemania130.302.3011.60
Croacia126.322.2715.57
España122.450.608.94
Grecia118.614.056.51
Dinamarca115.90-2.20-5.10
Francia114.491.573.39
Italia109.300.005.50
Irlanda99.000.104.60
Tabla de evolución histórica del IPCA de 'despojos y menudillos' para España.
FechaValorVar. 1 mesVar. 1 año
Abril de 2023122.450.608.94
Marzo de 2023121.851.6411.24
Febrero de 2023120.211.2810.87
Enero de 2023118.930.439.88
Diciembre de 2022118.501.269.45
Noviembre de 2022117.241.399.12
Octubre de 2022115.850.548.92
Septiembre de 2022115.31-0.358.17
Agosto de 2022115.660.828.61
Julio de 2022114.840.478.09
Junio de 2022114.370.177.75
Mayo de 2022114.200.697.83
Abril de 2022113.512.907.66
Marzo de 2022110.611.275.26
Febrero de 2022109.340.294.57
Enero de 2022109.050.004.70
Diciembre de 2021109.050.935.03
Noviembre de 2021108.121.194.61
Octubre de 2021106.93-0.213.53
Septiembre de 2021107.140.093.97
Agosto de 2021107.050.304.02
Julio de 2021106.750.134.16
Junio de 2021106.620.255.04
Mayo de 2021106.370.524.71
Abril de 2021105.850.503.66
Marzo de 2021105.350.582.80
Febrero de 2021104.770.422.24
Enero de 2021104.350.332.10
Diciembre de 2020104.020.511.85
Noviembre de 2020103.510.111.57
Octubre de 2020103.400.231.60
Septiembre de 2020103.170.141.76
Agosto de 2020103.030.441.68
Julio de 2020102.591.011.21
Junio de 2020101.58-0.080.36
Mayo de 2020101.66-0.530.39
Abril de 2020102.19-0.361.16
Marzo de 2020102.550.021.47
Febrero de 2020102.530.281.61
Enero de 2020102.250.081.35
Diciembre de 2019102.170.231.26
Noviembre de 2019101.940.140.97
Octubre de 2019101.800.390.91
Septiembre de 2019101.410.060.81
Agosto de 2019101.35-0.030.65
Julio de 2019101.380.160.66
Junio de 2019101.22-0.05-0.06
Mayo de 2019101.270.240.47
Abril de 2019101.03-0.05-0.17
Marzo de 2019101.080.16-0.01
Febrero de 2019100.920.02-0.31
Enero de 2019100.90-0.01-0.10
Diciembre de 2018100.91-0.060.24
Noviembre de 2018100.970.080.24
Octubre de 2018100.890.290.48
Septiembre de 2018100.60-0.100.75
Agosto de 2018100.70-0.021.37
Julio de 2018100.72-0.560.99
Junio de 2018101.280.481.55
Mayo de 2018100.80-0.401.26
Abril de 2018101.200.111.32
Marzo de 2018101.09-0.141.20
Febrero de 2018101.230.231.23
Enero de 2018101.000.330.81
Diciembre de 2017100.67-0.06-0.02
Noviembre de 2017100.730.320.00
Octubre de 2017100.410.56-0.24
Septiembre de 201799.850.52-0.47
Agosto de 201799.33-0.40-0.72
Julio de 201799.730.00-0.39
Junio de 201799.730.19-0.52
Mayo de 201799.54-0.34-0.68
Abril de 201799.88-0.01-0.48
Marzo de 201799.89-0.11-0.48
Febrero de 2017100.00-0.19-0.63
Enero de 2017100.19-0.50-0.23
Diciembre de 2016100.69-0.040.46
Noviembre de 2016100.730.08
Octubre de 2016100.650.33
Septiembre de 2016100.320.27
Agosto de 2016100.05-0.07
Julio de 2016100.12-0.13
Junio de 2016100.250.03
Mayo de 2016100.22-0.14
Abril de 2016100.36-0.01
Marzo de 2016100.37-0.26
Febrero de 2016100.630.21
Enero de 2016100.420.19
Diciembre de 2015100.23

Datos obtenidos de Eurostat, la oficina estadística de la Unión Europea, correspondientes a abril de 2023. La base del índice es año 2015=100%.

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