Salsas y condimentos.

Salsas y condimentos. IPCA de abril de 2025 en el conjunto de la Unión Europea : 146.89%Dinamarca 128.20%Grecia 120.26%España 147.24%Noruega 139.40%Irlanda 119.30%Italia 122.30%Francia 126.61%Suecia 131.29%Portugal 130.21%Finlandia 116.88%Islandia 139.10%Alemania 152.50%Bulgaria 196.84%Croacia 166.95%Polonia 162.60%Rumania 162.99%Suiza 107.21%Austria 143.31%Estonia 189.04%Países Bajos 134.62%Eslovenia 142.84%Letonia 190.47%República Checa 179.60%Chipre 101.21%Hungría 219.10%Lituania 189.69%Bélgica 133.34%Eslovaquia 174.22%Malta 203.30%Luxemburgo 130.28%
101.21219.10

IPCA en abril de 2025: 147.24%.

20152016201720182019202020212022202320242025100110120130140150Alemania99.699.5101.2100.7103.1102.7105.1106.6104.2104.4109109.3152.6153.3157.4156.5152.3152.5Grecia97.2995.89105.74106.7103.9104.14110.02108.38101.46101.58108.28107.65136.03138.33128.78131.29120.26España99.499.8598.2298.31100.28100.699.0999.2102.07100.99126.38129.29149.96150.46144.06147.24Unión Europea10099.99101.27101.12102.76102.07104.71103.96105.62105.62124.91127.81146.67146.31147.71147.61146.89Francia100.89101.0897.7597.0298.196.9698.9799.06102.67101.52102.65103.29127.99128.86126.99126.94126.5126.61Italia100.699.399.3100101.799.299.2102.199.1101.5101.8121120.7122.8121.7122.9122.3Portugal101.1198.31101.4497.86101.9298.1899.9104.27103.6497.37104.5142.65142.02129.73134.97130.21
Evolución del IPCA de 'salsas y condimentos' en Alemania Grecia España Unión Europea Francia Italia Portugal

El valor del IPCA de 'salsas y condimentos' para España en Abril de 2025 fue de 147.24%, subiendo un 0.82 con respecto al mes anterior.

El peso del índice 'salsas y condimentos' en la economía española en el año 2022 representa un 0.19% del total del gasto de la cesta de la compra nacional.

Este índice responde a la siguiente estructura dentro de la ECOICOP: clase Productos alimenticios no comprendidos anteriormente, subgrupo Productos alimenticios y grupo Alimentos y bebidas no alcohólicas.

Claves principales:

Notas:

- Mahonesa, salsa de tomate frito, kétchup, mostaza, vinagre, tabasco, salsa de soja, aderezo de limón, sucedáneos de condimentos.

Excluye:

- Guacamole (comidas preparadas. (nuevo)).

Otros índices relacionados:

Tablas de datos:

Tabla comparativa del índice 'salsas y condimentos' en Europa.
PaísValor (%)Var. 1 mesVar. 1 año
Hungría219.10-1.614.13
Malta203.300.926.07
Bulgaria196.842.214.75
Letonia190.473.451.23
Lituania189.69-3.612.36
Estonia189.043.716.45
República Checa179.60-4.30-2.80
Eslovaquia174.22-4.30-5.11
Croacia166.951.141.86
Rumania162.990.016.18
Polonia162.60-0.401.10
Alemania152.50-0.50-3.50
España147.240.82-2.72
Unión Europea146.89-0.72-0.80
Austria143.31-2.17-1.35
Eslovenia142.840.822.65
Noruega139.40-1.507.80
Islandia139.101.575.40
Países Bajos134.62-3.350.22
Bélgica133.34-5.12-0.37
Suecia131.29-2.050.22
Luxemburgo130.28-0.88-2.04
Portugal130.21-4.76-5.92
Dinamarca128.201.905.00
Francia126.610.11-1.60
Italia122.30-0.30-0.50
Grecia120.26-11.03-9.61
Irlanda119.301.002.20
Finlandia116.880.67-1.29
Suiza107.210.00-3.18
Chipre101.211.42-5.05
Tabla de evolución histórica del IPCA de 'salsas y condimentos' para España.
FechaValorVar. 1 mesVar. 1 año
Abril de 2025147.240.82-2.72
Marzo de 2025146.420.62-3.90
Febrero de 2025145.80-0.08-4.66
Enero de 2025145.881.82-3.93
Diciembre de 2024144.06-2.81-5.07
Noviembre de 2024146.870.11-3.09
Octubre de 2024146.761.52-2.74
Septiembre de 2024145.24-3.34-3.25
Agosto de 2024148.580.95-0.66
Julio de 2024147.63-1.380.08
Junio de 2024149.01-0.860.00
Mayo de 2024149.87-0.092.29
Abril de 2024149.96-0.362.66
Marzo de 2024150.32-0.143.68
Febrero de 2024150.460.655.72
Enero de 2024149.810.6812.05
Diciembre de 2023149.13-0.8313.61
Noviembre de 2023149.960.4615.45
Octubre de 2023149.501.0118.04
Septiembre de 2023148.49-0.7519.13
Agosto de 2023149.241.6919.95
Julio de 2023147.55-1.4621.17
Junio de 2023149.011.4324.42
Mayo de 2023147.580.2827.38
Abril de 2023147.300.6630.70
Marzo de 2023146.641.9033.09
Febrero de 2023144.746.9836.54
Enero de 2023137.762.2434.90
Diciembre de 2022135.521.0133.64
Noviembre de 2022134.513.0532.68
Octubre de 2022131.462.1029.70
Septiembre de 2022129.360.0728.37
Agosto de 2022129.292.9127.07
Julio de 2022126.381.7924.91
Junio de 2022124.594.3922.07
Mayo de 2022120.203.6019.04
Abril de 2022116.603.0515.35
Marzo de 2022113.555.3511.86
Febrero de 2022108.205.347.14
Enero de 2022102.860.981.32
Diciembre de 2021101.880.051.02
Noviembre de 2021101.830.070.66
Octubre de 2021101.760.770.51
Septiembre de 2021100.99-1.230.48
Agosto de 2021102.220.750.63
Julio de 2021101.47-1.050.75
Junio de 2021102.521.360.92
Mayo de 2021101.16-0.09-0.91
Abril de 2021101.25-0.44-0.56
Marzo de 2021101.690.631.22
Febrero de 2021101.06-0.480.63
Enero de 2021101.540.681.12
Diciembre de 2020100.86-0.311.66
Noviembre de 2020101.17-0.080.79
Octubre de 2020101.250.740.83
Septiembre de 2020100.51-1.080.43
Agosto de 2020101.590.871.32
Julio de 2020100.72-0.881.63
Junio de 2020101.60-0.471.87
Mayo de 2020102.070.262.12
Abril de 2020101.811.341.80
Marzo de 2020100.470.040.63
Febrero de 2020100.430.010.64
Enero de 2020100.421.220.68
Diciembre de 201999.20-1.18-1.40
Noviembre de 2019100.38-0.04-0.16
Octubre de 2019100.420.340.32
Septiembre de 2019100.08-0.190.19
Agosto de 2019100.271.180.33
Julio de 201999.09-0.64-0.24
Junio de 201999.73-0.220.14
Mayo de 201999.95-0.060.63
Abril de 2019100.010.17-0.27
Marzo de 201999.840.05-0.23
Febrero de 201999.790.050.36
Enero de 201999.74-0.860.32
Diciembre de 2018100.600.061.98
Noviembre de 2018100.540.441.53
Octubre de 2018100.100.211.08
Septiembre de 201899.89-0.050.57
Agosto de 201899.940.611.06
Julio de 201899.33-0.260.44
Junio de 201899.590.270.70
Mayo de 201899.32-0.960.85
Abril de 2018100.280.211.97
Marzo de 2018100.070.641.43
Febrero de 201899.430.011.21
Enero de 201899.420.800.06
Diciembre de 201798.62-0.39-1.17
Noviembre de 201799.01-0.01-0.76
Octubre de 201799.02-0.30-0.58
Septiembre de 201799.320.44-0.53
Agosto de 201798.88-0.01-0.71
Julio de 201798.890.00-0.76
Junio de 201798.890.42-0.45
Mayo de 201798.470.16-1.28
Abril de 201798.31-0.33-1.25
Marzo de 201798.640.42-0.99
Febrero de 201798.22-1.14-1.39
Enero de 201799.36-0.43-0.25
Diciembre de 201699.790.020.39
Noviembre de 201699.770.17
Octubre de 201699.60-0.25
Septiembre de 201699.850.26
Agosto de 201699.59-0.06
Julio de 201699.650.31
Junio de 201699.34-0.41
Mayo de 201699.750.19
Abril de 201699.56-0.07
Marzo de 201699.630.02
Febrero de 201699.610.00
Enero de 201699.610.21
Diciembre de 201599.40

Datos obtenidos de Eurostat, la oficina estadística de la Unión Europea, correspondientes a abril de 2025. La base del índice es año 2015=100%.

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