Comidas preparadas. (nuevo).

IPCA en abril de 2023: 125.81%.

El valor del IPCA de 'comidas preparadas. (nuevo)' para España en Abril de 2023 fue de 125.81%, subiendo un 0.87 con respecto al mes anterior, y encadenando 15 meses de subidas.

El peso del índice 'comidas preparadas. (nuevo)' en la economía española en el año 2022 representa un 0.29% del total del gasto de la cesta de la compra nacional.

Este índice responde a la siguiente estructura dentro de la ECOICOP: clase Productos alimenticios no comprendidos anteriormente, subgrupo Productos alimenticios y grupo Alimentos y bebidas no alcohólicas.

Claves principales:

• En el conjunto de la Unión Europea, en abril de 2023, el IPCA de 'comidas preparadas. (nuevo)' es de 133.72%.
• 29 países informaron del valor de este índice.
• La variación media del índice en esos 29 países es un incremento de 0.64 puntos en el último mes.
• El menor índice lo tiene Suiza con el 103.32%.
• Y el mayor lo tiene Hungría con el 204.48%.
• 20 países registran una subida del índice: Alemania, Austria, Bulgaria, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Hungría, Irlanda, Islandia, Italia, Luxemburgo, Malta, Noruega, Países Bajos, Polonia, Rumania y Suecia.
• Y 8 registran una bajada: Bélgica, Croacia, Dinamarca, Grecia, Lituania, Portugal, República Checa y Suiza.
• Los 29 países están por encima del valor de referencia (2015=100%).
• Tabla de últimos valores por países.
• Tabla histórica de España.

Notas:

Comidas listas para ser consumidas (conservas, alimentos o comidas preparadas en el día o congeladas), con independencia de la composición. Se clasifican en esta categoría cuando el precio solo cubre el coste del producto, es decir, compradas en un supermercado y no adquiridas en casas de "comidas preparadas", bares o restaurantes.

- Sándwiches o bocadillos adquiridos en supermercados o tiendas de alimentación listas para consumir.

- Pollos asados, empanadas, agujas, hornazos y empanadillas de carnes para el consumo directo.

- Empanadas de pescado, agujas de pescado directas para consumir, pasteles de pescado (p. ej.: pastel de cabracho), sushi o ceviche listo para consumir.

- Empanadas con cualquier relleno.

- Croquetas de carne, pescado, queso u hortalizas (hongos...) listas para consumir.

- Hojaldritos salados. Rollitos de primavera listos para consumir.

- Huevos rellenos listos para consumir.

- Oreja y morros fritos. Torreznos fritos

- Platos preparados a base de pescado o carne (albóndigas con guisantes, callos, merluza en salsa verde, perdices estofadas, callos preparados.).

- Caldos, cremas y purés (caldo tipo Aneto, sopas, crema de calabaza, crema de calabacín, crema de boletus, puré de patatas.).

- Platos preparados a base de hortalizas y/o legumbres (ensaladilla, menestra de verduras, ensaladilla rusa, humus, guacamole, fabada litoral, gazpacho, salmorejo, pisto, tortilla preparada.) y listos para consumir.

- Ensaladas preparadas a base de mezcla de lechuga, verduras, picatostes, queso, atún.

- Arroz preparado listo para consumir, vasitos de arroz tipo Brillante.

- Quinoa precocida.

Excluye:

- Pizza y quiche (pizzas y quiches (nuevo)).

- Pasta y cuscús preparados en todas las formas (pastas alimenticias y cuscús (nuevo)).

- Sándwiches adquiridos en cafés y bares y los adquiridos en máquinas automáticas (servicios de comida rápida y comida para llevar. (nuevo)).

- Las preparaciones que incluyen varios ingredientes pero no están listas para consumir sino que se utilizan como base para la preparación de comidas. Preparaciones de carne (carnes procesadas y otras preparaciones a base de carne, frescas o congeladas), pescado (pescados y mariscos procesados y otras preparaciones de pescados y mariscos) o verduras (legumbres y hortalizas procesadas y otras preparaciones a base de legumbres y hortalizas).

- Si el plato preparado contiene pasta sean cuales sean los otros ingredientes irá a pasta (pastas alimenticias y cuscús (nuevo)).

- Pastillas o polvos para caldos y sopas (otros productos alimenticios no declarados anteriormente).

Otros índices relacionados:

Tablas de datos: