Precio del salmón.
El precio medio más reciente (del 02/12/2025) del salmón en los mercados es de 8.24 euros (baja 3.6 euros comparado con el día 31/12).
El precio osciló en los mercados desde los 8 euros en Mercabarna hasta los 8.41 euros en Mercamadrid.
El salmón solamente está a la venta en los mercados los meses de Enero y Diciembre.
En el último año el precio mínimo del salmón en los mercados fue de 8.24 euros, el máximo de 11.84 euros, con un precio medio más frecuente de 10.36 euros.
En el histórico (desde el año 2007) el precio menor del salmón fue de 3.83 euros, el máximo de 11.84 euros, con un precio medio más frecuente de 6.51 euros.
La gráfica dibuja la evolución de los precios en los distintos mercados (y el precio medio) del salmón durante los últimos dos años.
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Precios del salmón durante el último año:
| Fecha | Media | Mercabarna | Mercabilbao | Mercamadrid | Mercasevilla | Mercavalencia | 02/12/2025 | 8,24 € | 8,00 € | 8,30 € | 8,41 € | 31/12/2024 | 11,84 € | 13,90 € | 15,50 € | 11,29 € | 9,00 € | 9,50 € | 20/12/2024 | 10,63 € | 10,00 € | 12,00 € | 11,14 € | 10,50 € | 9,50 € | 17/12/2024 | 10,21 € | 9,90 € | 12,50 € | 11,14 € | 9,00 € | 8,50 € | 13/12/2024 | 9,96 € | 9,50 € | 11,40 € | 10,88 € | 9,50 € | 8,50 € | 10/12/2024 | 11,10 € | 10,80 € | 11,80 € | 10,88 € | 13,00 € | 9,00 € | 06/12/2024 | 10,34 € | 9,30 € | 12,00 € | 10,38 € | 11,00 € | 9,00 € | 03/12/2024 | 10,56 € | 9,30 € | 12,00 € | 10,38 € |
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Precio medio por años:
| Año | Media | Mercabarna | Mercabilbao | Mercamadrid | Mercasevilla | Mercavalencia | 2025 | 8,24 € | 8,00 € | 8,30 € | 8,41 € | 2024 | 10,66 € | 10,39 € | 12,46 € | 10,87 € | 10,33 € | 9,00 € | 2023 | 8,48 € | 8,64 € | 9,29 € | 7,95 € | 8,19 € | 8,16 € | 2022 | 9,00 € | 8,75 € | 9,93 € | 9,65 € | 8,00 € | 2021 | 7,74 € | 7,81 € | 8,04 € | 7,48 € | 8,43 € | 6,91 € | 2020 | 5,37 € | 5,34 € | 5,16 € | 5,23 € | 5,75 € | 2019 | 7,94 € | 8,08 € | 8,54 € | 7,53 € | 7,67 € | 2018 | 6,99 € | 6,88 € | 7,26 € | 6,97 € | 6,89 € | 2017 | 5,79 € | 5,53 € | 6,09 € | 5,80 € | 5,71 € | 2016 | 8,58 € | 8,58 € | 9,38 € | 8,25 € | 8,10 € | 2015 | 6,32 € | 6,20 € | 6,73 € | 5,96 € | 6,36 € | 2014 | 5,97 € | 5,92 € | 6,41 € | 5,72 € | 5,89 € | 2013 | 6,07 € | 6,53 € | 5,25 € | 6,43 € | 2012 | 4,69 € | 4,73 € | 5,01 € | 4,37 € | 4,66 € | 2011 | 4,16 € | 4,41 € | 4,32 € | 3,84 € | 4,04 € | 2010 | 6,25 € | 6,46 € | 6,47 € | 6,04 € | 6,02 € | 2009 | 4,15 € | 4,34 € | 4,30 € | 3,82 € | 4,14 € | 2008 | 3,92 € | 3,85 € | 4,00 € | 3,71 € | 4,13 € | 3,70 € | 2007 | 4,10 € | 4,19 € | 4,26 € | 3,94 € | 4,03 € | 3,80 € |
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Nota: Precios de los productos obtenidos de la web de la red de Mercados Municipales (Mercasa) (Mercados Centrales de Abastecimiento, S.A.).