Notas de Mercasa:
FRUTAS Y HORTALIZAS
Inicia la semana con estabilidad en gran parte de los productos hortofrutícolas. Sólo cabe mencionar los recortes en plátanos y los repuntes en nísperos, alcachofas y judías verdes. Patatas con repeticiones.
PESCADOS
Dentro de la despensa del mar resaltar la tendencia a la baja en los gallos. Merluzas y algunos menudos; sardinas, caballas y bacaladillas tienden a revalorizarse. Boquerones oscilantes sin marcar una tendencia clara. Estabilidad en mariscos frescos y el conjunto de congelados.
CARNES
Una semana más domina la tranquilidad en las tablillas del mercado cárnico. Repeticiones en vacuno, ovino, porcino y los diversos productos de casquería.
30.04.24
Nota: Precios de los productos obtenidos de la web de la red de Mercados Municipales (Mercasa) (Mercados Centrales de Abastecimiento, S.A.).