El precio medio más reciente (del 27/01/2023) de la coliflor en los mercados es de 1.28 euros (sube 22 céntimos respecto al día 24/01).
El precio osciló en los mercados desde los 80 céntimos de euro en Mercavalencia hasta los 2.2 euros en Mercabarna.
Hay coliflor en los mercados todo el año, excepto los meses de Mayo, Junio, Julio, Agosto y Septiembre.
En el último año el precio mínimo de la coliflor en los mercados fue de 57 céntimos de euro, el máximo de 1.76 euros, con un precio medio más frecuente de 85 céntimos de euro.
En el histórico (desde el año 2007) el precio menor de la coliflor fue de 44 céntimos de euro, el máximo de 2.63 euros, con un precio medio más frecuente de 88 céntimos de euro.
La gráfica dibuja la evolución de los precios en los distintos mercados (y el precio medio) de la coliflor durante los últimos dos años.
Puede consultar también los precios de los otros productos de la sección de Hortalizas: las alcachofas, las berenjenas, los calabacines, las cebollas (babosa), las cebollas grano de oro, las cebollas, la escarola, los espárragos, las judías verdes, las judías verdes perona, las lechugas, la lombarda, las patatas calidad, las patatas comunes, las patatas primor, los pepinos, los pimientos verdes, el tomate maduro, el tomate verde y las zanahorias.
Fecha | Media | Mercabarna | Mercabilbao | Mercamadrid | Mercasevilla | Mercavalencia | 27/01/2023 | 1,28 € | 2,20 € | 1,45 € | 0,92 € | 1,01 € | 0,80 € | 24/01/2023 | 1,06 € | 1,50 € | 1,20 € | 0,92 € | 0,87 € | 0,80 € | 20/01/2023 | 0,90 € | 1,00 € | 1,05 € | 0,78 € | 0,87 € | 0,80 € | 17/01/2023 | 0,89 € | 1,00 € | 1,00 € | 0,78 € | 0,88 € | 0,80 € | 13/01/2023 | 0,83 € | 1,00 € | 0,90 € | 0,58 € | 0,88 € | 0,80 € | 10/01/2023 | 0,78 € | 1,00 € | 0,70 € | 0,58 € | 0,80 € | 0,80 € | 06/01/2023 | 0,74 € | 0,80 € | 0,65 € | 0,67 € | 0,80 € | 0,80 € | 03/01/2023 | 0,77 € | 0,80 € | 0,65 € | 0,67 € | 0,94 € | 0,80 € | 30/12/2022 | 0,75 € | 0,58 € | 0,70 € | 0,71 € | 0,94 € | 0,80 € | 23/12/2022 | 0,95 € | 1,30 € | 0,70 € | 0,88 € | 0,96 € | 0,90 € | 20/12/2022 | 0,96 € | 1,40 € | 0,75 € | 0,88 € | 0,85 € | 0,90 € | 16/12/2022 | 0,90 € | 1,10 € | 0,90 € | 0,76 € | 0,85 € | 0,90 € | 13/12/2022 | 0,90 € | 1,20 € | 0,85 € | 0,76 € | 0,81 € | 0,90 € | 09/12/2022 | 0,78 € | 1,00 € | 0,70 € | 0,62 € | 0,69 € | 0,90 € | 06/12/2022 | 0,78 € | 1,00 € | 0,70 € | 0,62 € | 0,69 € | 0,90 € | 02/12/2022 | 0,79 € | 1,00 € | 0,80 € | 0,57 € | 0,69 € | 0,90 € | 29/11/2022 | 0,80 € | 1,00 € | 0,70 € | 0,57 € | 0,82 € | 0,90 € | 25/11/2022 | 0,77 € | 0,90 € | 0,60 € | 0,65 € | 0,82 € | 0,90 € | 22/11/2022 | 0,80 € | 1,00 € | 0,60 € | 0,65 € | 0,84 € | 0,90 € | 18/11/2022 | 0,79 € | 1,00 € | 0,67 € | 0,52 € | 0,84 € | 0,90 € | 15/11/2022 | 0,75 € | 0,80 € | 0,65 € | 0,52 € | 0,77 € | 1,00 € | 11/11/2022 | 0,72 € | 0,75 € | 0,60 € | 0,49 € | 0,77 € | 1,00 € | 08/11/2022 | 0,76 € | 0,60 € | 0,60 € | 0,49 € | 0,85 € | 1,25 € | 04/11/2022 | 0,88 € | 1,00 € | 0,60 € | 0,70 € | 0,85 € | 1,25 € | 01/11/2022 | 0,90 € | 1,00 € | 0,65 € | 0,70 € | 0,90 € | 1,25 € | 28/10/2022 | 0,94 € | 1,00 € | 0,65 € | 0,92 € | 0,90 € | 1,25 € | 25/10/2022 | 1,04 € | 1,00 € | 0,85 € | 0,92 € | 1,08 € | 1,35 € | 21/10/2022 | 1,17 € | 1,00 € | 1,20 € | 1,22 € | 1,08 € | 1,35 € | 18/10/2022 | 1,42 € | 1,70 € | 1,20 € | 1,22 € | 1,40 € | 1,60 € | 14/10/2022 | 1,71 € | 3,00 € | 1,20 € | 1,33 € | 1,40 € | 1,60 € | 11/10/2022 | 1,76 € | 2,80 € | 1,30 € | 1,33 € | 1,60 € | 07/10/2022 | 1,26 € | 1,10 € | 1,30 € | 1,03 € | 1,60 € | 04/10/2022 | 1,14 € | 1,10 € | 1,30 € | 1,03 € | 29/03/2022 | 0,73 € | 1,00 € | 0,70 € | 0,70 € | 0,70 € | 0,55 € | 25/03/2022 | 0,69 € | 0,80 € | 0,70 € | 0,70 € | 0,70 € | 0,55 € | 22/03/2022 | 0,73 € | 0,90 € | 0,75 € | 0,70 € | 0,75 € | 0,55 € | 18/03/2022 | 0,77 € | 1,10 € | 0,80 € | 0,65 € | 0,75 € | 0,55 € | 15/03/2022 | 0,68 € | 0,90 € | 0,65 € | 0,65 € | 0,75 € | 0,45 € | 11/03/2022 | 0,61 € | 0,70 € | 0,55 € | 0,60 € | 0,75 € | 0,45 € | 08/03/2022 | 0,59 € | 0,70 € | 0,50 € | 0,60 € | 0,70 € | 0,45 € | 04/03/2022 | 0,61 € | 0,80 € | 0,50 € | 0,60 € | 0,70 € | 0,45 € | 01/03/2022 | 0,60 € | 0,80 € | 0,50 € | 0,60 € | 0,75 € | 0,35 € | 25/02/2022 | 0,57 € | 0,70 € | 0,50 € | 0,60 € | 0,70 € | 0,35 € | 22/02/2022 | 0,58 € | 0,70 € | 0,50 € | 0,60 € | 0,65 € | 0,45 € | 18/02/2022 | 0,69 € | 1,10 € | 0,55 € | 0,70 € | 0,65 € | 0,45 € | 15/02/2022 | 0,68 € | 1,10 € | 0,60 € | 0,70 € | 0,65 € | 0,35 € | 11/02/2022 | 0,64 € | 0,95 € | 0,60 € | 0,65 € | 0,65 € | 0,35 € | 08/02/2022 | 0,68 € | 1,00 € | 0,65 € | 0,65 € | 0,60 € | 0,50 € | 04/02/2022 | 0,65 € | 1,00 € | 0,65 € | 0,50 € | 0,60 € | 0,50 € | 01/02/2022 | 0,68 € | 1,00 € | 0,65 € | 0,50 € | 0,60 € | 0,65 € | 28/01/2022 | 0,66 € | 0,90 € | 0,65 € | 0,52 € | 0,60 € | 0,65 € |
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Año | Media | Mercabarna | Mercabilbao | Mercamadrid | Mercasevilla | Mercavalencia | 2023 | 0,91 € | 1,16 € | 0,95 € | 0,74 € | 0,88 € | 0,80 € | 2022 | 0,80 € | 1,01 € | 0,71 € | 0,70 € | 0,77 € | 0,80 € | 2021 | 0,94 € | 1,15 € | 0,74 € | 1,44 € | 0,81 € | 0,56 € | 2020 | 0,92 € | 0,88 € | 0,68 € | 1,78 € | 0,70 € | 0,55 € | 2019 | 0,93 € | 0,95 € | 0,58 € | 1,76 € | 0,69 € | 0,66 € | 2018 | 0,93 € | 1,13 € | 0,63 € | 1,71 € | 0,66 € | 0,51 € | 2017 | 0,83 € | 0,87 € | 0,53 € | 1,49 € | 0,71 € | 0,55 € | 2016 | 0,90 € | 0,98 € | 0,67 € | 1,69 € | 0,71 € | 0,46 € | 2015 | 0,82 € | 0,88 € | 0,56 € | 1,46 € | 0,60 € | 0,54 € | 2014 | 0,80 € | 0,83 € | 0,52 € | 1,39 € | 0,74 € | 0,51 € | 2013 | 0,95 € | 0,91 € | 0,45 € | 1,54 € | 0,79 € | 0,60 € | 2012 | 0,94 € | 1,00 € | 0,60 € | 1,59 € | 0,83 € | 0,64 € | 2011 | 0,70 € | 0,70 € | 0,49 € | 1,32 € | 0,51 € | 0,45 € | 2010 | 0,94 € | 1,00 € | 0,68 € | 1,72 € | 0,69 € | 0,59 € | 2009 | 0,87 € | 0,99 € | 0,56 € | 1,49 € | 0,57 € | 0,50 € | 2008 | 0,74 € | 0,77 € | 0,47 € | 1,12 € | 0,61 € | 2007 | 1,11 € | 1,33 € | 0,63 € | 1,72 € | 0,72 € |
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Notas de Mercasa:
FRUTAS Y HORTALIZAS
En general los precios hortofrutícolas mantienen precios a excepción de chirimoyas, coliflores y alcachofas que vuelven a orientarse al alza como en jornadas pasadas. Las peras variedad blanquilla ceden valores. Patatas con repeticiones.
PESCADOS
En las cotizaciones de la despensa del mar cabe resaltar nuevos descensos en bacaladillas y merluzas, tendencia a la que se unen boquerones italianos, pescadillas, sardinas y en marisco fresco, las chirlas. En el capítulo repuntes las truchas. Sin novedad en los productos congelados.
CARNES
Para los próximos días se mantendría la estabilidad en las tablillas del mercado cárnico si bien, en el sector casquería, se podría vislumbrar una leve orientación alcista en los derivados del vacuno, ovino y porcino.
27.01.23
Nota: Precios de los productos obtenidos de la web de la red de Mercados Municipales (Mercasa) (Mercados Centrales de Abastecimiento, S.A.).